Izbrani forum: Glavni forum
Izbrana tema: članek Pikniki vse dražji: cena mesa navzgor za 10 odstotkov in več, na obzorju nove podražitve hrane
Strani: 1
sporočil: 30.415
Cene hrane bodo vsaj malo nižje, če slovenske kmete osvobodimo
obveznega članstva v kmetijski zbornici.
sporočil: 251
Resno vprasam:
- od kdaj je koruza osnovno zivilo svinj?- ali bi clovek bil zdrav, ce bi jedel le koruzo?
Rediti meso je eno, rediti zdravo in kvalitetno meso pa drugo.
- od kdaj je koruza osnovno zivilo svinj?- ali bi clovek bil zdrav, ce bi jedel le koruzo?
Rediti meso je eno, rediti zdravo in kvalitetno meso pa drugo.
sporočil: 13.629
[XHKSV1]Zdravo meso ni vedno KPI, teža pujsa v odvisnosti od časa pa pogosto je.
Resno vprasam:
- od kdaj je koruza osnovno zivilo svinj?- ali bi clovek bil zdrav, ce bi jedel le koruzo?
Rediti meso je eno, rediti zdravo in kvalitetno meso pa drugo.
V sezoni piknikov in fuzbala smo se lahko nagledali, kako trgovske verige tekmujejo pri privabljajo strank z mesom - edini atribut je cena.
Očitno je po cenenem mesu povpraševanje...
sporočil: 11.404
[Gustl]In kako v trgovini ločiš dobro od slabega mesa? Ali dober in slab izdelek ns splošno? Po ceni zagotovo ne.
> [XHKSV1]
> Resno vprasam:
> - od kdaj je koruza osnovno zivilo svinj?- ali bi clovek bil zdrav, ce bi jedel le koruzo?
>
> Rediti meso je eno, rediti zdravo in kvalitetno meso pa drugo.
Zdravo meso ni vedno KPI, teža pujsa v odvisnosti od časa pa pogosto je.
V sezoni piknikov in fuzbala smo se lahko nagledali, kako trgovske verige tekmujejo pri privabljajo strank z mesom - edini atribut je cena.
Očitno je po cenenem mesu povpraševanje...
Živimo v času in družbi, ki je potrošniško naravnana. Cilj je, da se porabi čim več. Zato pa morajo biti zadeve poceni. Kvaliteta in ekologija, sta samo prazni besedi, ki ju uporabimo zato, da si lahko lažemo, da delamo vse prav. Pa še kot uporabni izgovor so, da kdaj kupimo kaj, česar si v resnici ne moremo privoščiti.
In v takem kolektivem vzdušju je jasno, da ima posameznik veliko manj svobodne volje, kot se zdi. Vztrajati pri določenih načelih je težko, socialno nesprejemljivo in nepraktično.
sporočil: 13.629
[sopranos]No idea, ne kupujem, samo sporocam opazovanja.
In kako v trgovini ločiš dobro od slabega mesa? Ali dober in slab izdelek ns splošno? Po ceni zagotovo ne.
Želiš nizko ceno? Ne sprašuj, kaj je pujs jedel.
Visoka cena ni garant, da je pujs jedel zdravo, nizka cena pa je, da ni jedel zdravo.
sporočil: 1.136
Rdeče meso je nezdravo, tudi če je pujs vse svoje življenje
prepujsal v gozdu in se basal z jurčki in brusnicami..
To je uradno stališče SZO.
To je uradno stališče SZO.
sporočil: 13.629
Se malo o antibiotikih...
agrobiznis.finance.si/8935711
Da ne bo pomote, nic ni narobe ne z antibiotiki ne s koruzo. Gre za kolicino tega.
Intenzivna živinoreja ima pac svojo ceno (se najvecja je ekoloska)...
agrobiznis.finance.si/8935711
Da ne bo pomote, nic ni narobe ne z antibiotiki ne s koruzo. Gre za kolicino tega.
Intenzivna živinoreja ima pac svojo ceno (se najvecja je ekoloska)...
sporočil: 11.404
[Gustl]Ja, to s poceni imaš prav. Hudič je v tem, da tudi pri višji ceni lahko ješ nekaj podobnega.
> [sopranos]
>
>
> In kako v trgovini ločiš dobro od slabega mesa? Ali dober in slab izdelek ns splošno? Po ceni zagotovo ne.
No idea, ne kupujem, samo sporocam opazovanja.
Želiš nizko ceno? Ne sprašuj, kaj je pujs jedel.
Visoka cena ni garant, da je pujs jedel zdravo, nizka cena pa je, da ni jedel zdravo.
Vedno višja produktivnost, vedno višja poseljenost itd. ima za posledico to, da kvaliteta proizvedene hrane pada. Študije pa pravijo, da je največja razlika v kakovosti prehranjevanja v tem, ali kuhaš ali ješ predpripravljeno hrano. Kar samo pomeni, da tudi če ti ena japi, hipster ali ne vem kaj firma prodaja zadevo po nenormalnih cenah, je to še vedno slabše, kot pa če si doma skuhaš poceni hrano. Zanimo kajne?
sporočil: 30.415
[XHKSV1]Kaj je zdrava hrana? Že leta in leta ne jem mesa in ne mislim, da se prehranjujem bolj zdravo od mesojedcev. Zelenjava in sadje iz supermarketa je prav tako polna vsega, tretirana s tem ali onim pesticidom ali s sredstvi za podaljšanje obstojnosti in je vse potrebno dobro oprati in razkužiti npr. s kisom ali sodo bikarbona, npr. tuti tofuji so iz gensko pridelane soje, sicer na njih piše bio ali ekološko v kar naj verjame kdor želi, kajti, danes je vse posel. Bral sem, da se v Kazahstanu jabolka menda škropi tudi več kot 40 krat!? Kolikokrat se škropi jabolka v Sloveniji?
Resno vprasam:
- od kdaj je koruza osnovno zivilo svinj?- ali bi clovek bil zdrav, ce bi jedel le koruzo?
Rediti meso je eno, rediti zdravo in kvalitetno meso pa drugo.
sporočil: 13.629
[FIN-311684]
tofuji so iz gensko pridelane soje,...
Gensko spremenjeno pomeni predvsem to, da potrebuje manj kemije, vode in energije za isto kolicino pridelka.
Raje jem bolj naravno pridelano gensko spremenjeno zivilo kot s kemijo nafutrano avtohtono sorto.
sporočil: 11.404
[Gustl]Imaš prav, gensko spremenjeni organizmi so ok. Je pa problem, ko recimo Monsanto razvije recimo koruzo, ki naj bi bila odporna na strup. In potem kmetje zlivajo strup po tej koruzi in ubijajo plevel. In potem koruza absorbira ta strup in mi potem to jemo.
> [FIN-311684]
> tofuji so iz gensko pridelane soje,...
Gensko spremenjeno pomeni predvsem to, da potrebuje manj kemije, vode in energije za isto kolicino pridelka.
Raje jem bolj naravno pridelano gensko spremenjeno zivilo kot s kemijo nafutrano avtohtono sorto.
sporočil: 251
S cim gnojijo "zdravo" zelenjavo? Ravno s tistim gnojilom ki pride
iz pujsev in krav, rastlinice pa vse antibiotike lepo vsrkajo.
Sploh pa zdravo ni le odsotnost strupov, ampak tudi prisotnost
hranil (karnitina in kreatina ni v zelenjavi pa da se j****).
Veganizem je zame muha, ucinki pa placebo.
sporočil: 10.224
[FIN223552]Ne, pa ni.
Rdeče meso je nezdravo, tudi če je pujs vse svoje življenje prepujsal v gozdu in se basal z jurčki in brusnicami..
sporočil: 10.224
[Gustl]Kar pa ne velja za rastline odporne na glifosfate.
Gensko spremenjeno pomeni predvsem to, da potrebuje manj kemije, vode in energije za isto kolicino pridelka.
sporočil: 10.224
[XHKSV1]Če so samo antibiotiki, že razpadejo. Problem so kemikalije, ki so zelo trdožive - med drugim tudi nekatera zdravila za ljudi.
S cim gnojijo "zdravo" zelenjavo? Ravno s tistim gnojilom ki pride iz pujsev in krav, rastlinice pa vse antibiotike lepo vsrkajo.
sporočil: 30.415
[Gustl]Ne moreš mislit, tudi intenzivna zaščita žensk ima svojo ceno. Pesticidi niso le v hrani. Pesticida Lindan in Kvintozen prepovedana v Evropi od leta 2000 so našli v higienskih vložkih in tamponih, ki vsebujejo celo glifosat...Več v »Des pesticides interdits en Europe ont été retrouvés dans les tampons et serviettes hygiéniques« na: dailygeekshow.com/pe...s-tampons/
Se malo o antibiotikih...
agrobiznis.finance.si/8935711
Da ne bo pomote, nic ni narobe ne z antibiotiki ne s koruzo. Gre za kolicino tega.
Intenzivna živinoreja ima pac svojo ceno (se najvecja je ekoloska)...
sporočil: 251
[FIN-311684]Škropenje je odvisno od pridelovalca, živim v dokaj sadjarsko in vinogradniško bogatem predelu in s šprico jih (odvisno od vremena) srečam kar pogosto - proti koncu sezone tudi 3x na teden. Najlepše pa je, da jabolka s fungicidi pošpricajo tudi tik pred obiranjem.
> [XHKSV1]
> Resno vprasam:
> - od kdaj je koruza osnovno zivilo svinj?- ali bi clovek bil zdrav, ce bi jedel le koruzo?
>
> Rediti meso je eno, rediti zdravo in kvalitetno meso pa drugo.
Kaj je zdrava hrana? Že leta in leta ne jem mesa in ne mislim, da se prehranjujem bolj zdravo od mesojedcev. Zelenjava in sadje iz supermarketa je prav tako polna vsega, tretirana s tem ali onim pesticidom ali s sredstvi za podaljšanje obstojnosti in je vse potrebno dobro oprati in razkužiti npr. s kisom ali sodo bikarbona, npr. tuti tofuji so iz gensko pridelane soje, sicer na njih piše bio ali ekološko v kar naj verjame kdor želi, kajti, danes je vse posel. Bral sem, da se v Kazahstanu jabolka menda škropi tudi več kot 40 krat!? Kolikokrat se škropi jabolka v Sloveniji?
sporočil: 48.253
[Gustl]Zanimivo je da se folk precej bolj ukvarja z zdravo hrano kot 40 let nazaj, zadeva dobiva razseznosti obsedenosti, na plan bruhajo tudi vse dusevne motnje, ki najdejo svojo manifestacijo (samokontrola) v hrani.
> [sopranos]
>
>
> In kako v trgovini ločiš dobro od slabega mesa? Ali dober in slab izdelek ns splošno? Po ceni zagotovo ne.
No idea, ne kupujem, samo sporocam opazovanja.
Želiš nizko ceno? Ne sprašuj, kaj je pujs jedel.
Visoka cena ni garant, da je pujs jedel zdravo, nizka cena pa je, da ni jedel zdravo.
Medtem pa je kljub "nezdravi" prehrani preteklih desetletij zivljenjsa doba v bistvu narasla in to za absolutno nore cifre.
Global life expectancy for both sexes increased from 65.3 years in 1990 to 71.5 years in 2013, and women made slightly greater gains than men.
sporočil: 30.415
[depersin]Vse je v nekakšnem ravnovesju in se giblje v krogu v katerem v prehranski verigi vsi fašemo vse, nekateri več, drugi nekaj manj, v vsakem primeru je kemikalij za vse dovolj.
> [XHKSV1]
> S cim gnojijo "zdravo" zelenjavo? Ravno s tistim gnojilom ki pride iz pujsev in krav, rastlinice pa vse antibiotike lepo vsrkajo.
Če so samo antibiotiki, že razpadejo. Problem so kemikalije, ki so zelo trdožive - med drugim tudi nekatera zdravila za ljudi.
sporočil: 13.629
[bc123a]
> [Gustl]
> > [sopranos]
> >
> >
> > In kako v trgovini ločiš dobro od slabega mesa? Ali dober in slab izdelek ns splošno? Po ceni zagotovo ne.
>
> No idea, ne kupujem, samo sporocam opazovanja.
>
> Želiš nizko ceno? Ne sprašuj, kaj je pujs jedel.
>
> Visoka cena ni garant, da je pujs jedel zdravo, nizka cena pa je, da ni jedel zdravo.
Zanimivo je da se folk precej bolj ukvarja z zdravo hrano kot 40 let nazaj, zadeva dobiva razseznosti obsedenosti, na plan bruhajo tudi vse dusevne motnje, ki najdejo svojo manifestacijo (samokontrola) v hrani.
Medtem pa je kljub "nezdravi" prehrani preteklih desetletij zivljenjsa doba v bistvu narasla in to za absolutno nore cifre.
Global life expectancy for both sexes increased from 65.3 years in 1990 to 71.5 years in 2013, and women made slightly greater gains than men.
DA, ampak v razvitem svetu ne živimo dlje zaradi nezdrave hrane. Zaradi nezdrave hrane živijo dlje v manj razvitem svetu, ker slaba hrana je neštetokrat boljša od nič hrane.
V razvitem svetu živimo dlje že dolgo zaradi medicine, kjer pa se kar veliko denarja skuri za odpravljanje posledic nezdrave prehrane (sicer bolj načina priprave in razmerij med živili kot pa same kvalitete hrane). Verjetno bi živeli še dlje, če bi ta denar lahko pokurili za kake druge bolezni (al pa ne, od nečesa je treba umret).
Da je obsedenost z zdravo hrano ponekod preraslo vse meje razuma pa se ni težko strinjati.
sporočil: 48.253
Zadnja sprememba: bc123a 24.07.2018 08:07
[Gustl]Ja, ampak life expectancy se je povecala tudi v Evropi, in to nekako v skladu s svetovnim povprecjem. Od 1970 recimo za 10 let. Kar pomeni da medicina dalec prehiteva vpliv junk hrane (ce ji tako lahko recemo).
DA, ampak v razvitem svetu ne živimo dlje zaradi nezdrave hrane. Zaradi nezdrave hrane živijo dlje v manj razvitem svetu, ker slaba hrana je neštetokrat boljša od nič hrane.
V razvitem svetu živimo dlje že dolgo zaradi medicine, kjer pa se kar veliko denarja skuri za odpravljanje posledic nezdrave prehrane (sicer bolj načina priprave in razmerij med živili kot pa same kvalitete hrane). Verjetno bi živeli še dlje, če bi ta denar lahko pokurili za kake druge bolezni (al pa ne, od nečesa je treba umret).
Sicer pa je problem tudi definicija kaj je to slaba hrana. Meni je strasno vsec primer recimo slovenske mentalitete, kjer se McDonalds steje v junk food, gostilna Jurman pa ne :) In hamburger na vsak nacin junk food, kranjska z debelimi kosi speha pa ne.
(ce je kdo tam bil na nedeljo, ve o cem govorim, gore dunajcev, ocvrtih kalamarov, ocvrtega krompircka).
Pri cemer je cist vseeno ce bi McDonalds stregel amerisko govedino, filano s hormoni, Jurman pa dunajce iz najboljsega kraskopoljskega prasica...
Tako da veliko vprasanje je, kaksna je sploh potrosnja "slabe" hrane, ce jo gres res pravilno merit, brez predsodkov. Recimo, sedaj je cel skandal, ce v kaksni trgovski verigi najdejo hrano s povisano vsebnostjo X ki ni v skladu z EU standardi... kdo je pa 20,30 let nazaj kontroliral vsebnosti pesticidov recimo v hrani, ki smo jo jedli?
Povsem mozno je, da je najhujsi junk, najcenejsa hrana ki jo dobis 2018 bolj zdrava od tistega, kar smo jedli recimo v 90tih.
Skratka, garbage in, garbage out, in ne govorim o hrani :)
sporočil: 13.629
Da, medicina je zaslužna za daljse življenje, ne junk food.
Ker tvoj prvi leni argument je bil "ja, ampak živimo vedno dlje".
Da, KLJUB TEMU zivimo vedno dlje, zahvala medicini.
Vsekakor je kranjska podobno sranje kot big mac, kot že rečeno, gre za kolicino tega.
Ce vsako nedeljo v Jurmanu pojes zaspehano kranjsko, ni s tem nic narobe.
Ce vsak drug dan pojes big mac s krompirjem, coca colo in milk shakeom, pa ni vec ravno vzor uravnotežene prehrane.
Btw...ko me obiskujejo tujci v Sloveniji, sem ze nekajkrat slisal "Ful imate malo debelih ljudi."
Kar se po filingu tudi meni zdi. Verjetno povezano vseeno z delnim mediteranskim nacinom prehranjevanja in tudi tem, da jih veliko skoz nekaj delaj. Ce ne rijejo po vrtu pa tecejo, kolesarijo, hribolazijo, supajo,... Vsaj meni se tako zdi.
Ker tvoj prvi leni argument je bil "ja, ampak živimo vedno dlje".
Da, KLJUB TEMU zivimo vedno dlje, zahvala medicini.
Vsekakor je kranjska podobno sranje kot big mac, kot že rečeno, gre za kolicino tega.
Ce vsako nedeljo v Jurmanu pojes zaspehano kranjsko, ni s tem nic narobe.
Ce vsak drug dan pojes big mac s krompirjem, coca colo in milk shakeom, pa ni vec ravno vzor uravnotežene prehrane.
Btw...ko me obiskujejo tujci v Sloveniji, sem ze nekajkrat slisal "Ful imate malo debelih ljudi."
Kar se po filingu tudi meni zdi. Verjetno povezano vseeno z delnim mediteranskim nacinom prehranjevanja in tudi tem, da jih veliko skoz nekaj delaj. Ce ne rijejo po vrtu pa tecejo, kolesarijo, hribolazijo, supajo,... Vsaj meni se tako zdi.
sporočil: 48.253
[FIN-311684]Vsi delate paniko, ki je samo zato, ker se dejansko sedaj GLEDA, MERI in KONTROLIRA cel kup strupov, za katere 20 let nazaj ni nikogar brigalo.
> [XHKSV1]
> Resno vprasam:
> - od kdaj je koruza osnovno zivilo svinj?- ali bi clovek bil zdrav, ce bi jedel le koruzo?
>
> Rediti meso je eno, rediti zdravo in kvalitetno meso pa drugo.
Kaj je zdrava hrana? Že leta in leta ne jem mesa in ne mislim, da se prehranjujem bolj zdravo od mesojedcev. Zelenjava in sadje iz supermarketa je prav tako polna vsega, tretirana s tem ali onim pesticidom ali s sredstvi za podaljšanje obstojnosti in je vse potrebno dobro oprati in razkužiti npr. s kisom ali sodo bikarbona, npr. tuti tofuji so iz gensko pridelane soje, sicer na njih piše bio ali ekološko v kar naj verjame kdor želi, kajti, danes je vse posel. Bral sem, da se v Kazahstanu jabolka menda škropi tudi več kot 40 krat!? Kolikokrat se škropi jabolka v Sloveniji?
To je najbolj smesno, 20 let nazaj ste pa vsi pozrli tisto, kar vam je pac bilo na mizi. Pesticidov je recimo bilo takrat precej vec, sploh v casih ko ni trebalo nobenega dovoljenja za kupiti najhujse strupe in jih zlivat po njivi ali vrtu...
sporočil: 13.629
[bc123a]Da, to je povsem mozno.
Povsem mozno je, da je najhujsi junk, najcenejsa hrana ki jo dobis 2018 bolj zdrava od tistega, kar smo jedli recimo v 90tih.
Lahko pa povem, da so razlike glede "razvitosti".
Zelenjava ima v Sloveniji običajno okus, v Nemčiji niti ni tako samoumevno.
sporočil: 48.253
Zadnja sprememba: bc123a 24.07.2018 08:35
[Gustl]Vidis, spet projiciras neke stvari iz ZDA/UK, kjer je junk food (McDonalds, Wendy's, in podobno) poceni. Ne vem, kako je v nemciji.
Ce vsako nedeljo v Jurmanu pojes zaspehano kranjsko, ni s tem nic narobe.
Ce vsak drug dan pojes big mac s krompirjem, coca colo in milk shakeom, pa ni vec ravno vzor uravnotežene prehrane.
McDonalds je v sloveniji pomoje med drazjimi restavracijami, tako da zelo dvomim da lahko povprecen slovenec je v njem kaj vec kot 2x na mesec.
Tisti, ki bi tam jedel vsak dan in to kar si napisal pa tudi prispevkov za ZZZS placa dovolj da mu lahko senkamo kaksen quad bypass :)
sporočil: 13.629
V Nemčiji ne rabijo McDonaldsa, ker sami zrejo klobase in leberkäse
s takim tempom kot Američani McDonalds. Vsaj Bavarci.
Se pa spreminja, hipsteraj v mestih ima pozitivne učinke na kvaliteto prehranjevanja, ne nujno za osebne finance :)
Se pa spreminja, hipsteraj v mestih ima pozitivne učinke na kvaliteto prehranjevanja, ne nujno za osebne finance :)
sporočil: 48.253
[Gustl]Meni se zdi, da je povezano predvsem s tem, da so kalorije ali drage, ali pa je treba za njih delati (=kuhati).
Kar se po filingu tudi meni zdi. Verjetno povezano vseeno z delnim mediteranskim nacinom prehranjevanja in tudi tem, da jih veliko skoz nekaj delaj. Ce ne rijejo po vrtu pa tecejo, kolesarijo, hribolazijo, supajo,... Vsaj meni se tako zdi.
V sloveniji se tezko nazres kaloricne hrane za malo denarja in malo truda. Slovenci si niti ne predstavljamo, da v ZDA recimo dobis 1300 kalorij za 3 evre:
menu.wendys.com/en_U...eal-deals/
(ce prav razumem so to meniji za $4, variacija v kalorijah je verjetno odvisna od pijace).
sporočil: 1.136
[bc123a]Nisi informiran kaj preveč glede zdrave prehrane očitno, izpadeš iz debate..
Sicer pa je problem tudi definicija kaj je to slaba hrana. Meni je strasno vsec primer recimo slovenske mentalitete, kjer se McDonalds steje v junk food, gostilna Jurman pa ne :) In hamburger na vsak nacin junk food, kranjska z debelimi kosi speha pa ne.
Tahudi "junk" pri McDonaldsu so pocukrani kruhki v hamburgerjih, obilno sladkane in zakemikaljene omakice in pomfri, ki se kar topi v ustih (in prehaja direkt iz ustne votline v špeh okrog jeter).
S špehom pri kranjski po drugi strani ni čisto nič narobe - ni povezan niti z debelostjo, z žilnimi ali drugimi večjimi tveganji. Njen tamesnati del je bolj problematičen, pa morebitni konzervansi. Ampak še vedno ni primerljivo z McSranjem in ostalim đankom (ki v glavnem pomeni sladkarije).
sporočil: 48.253
[FIN223552]Strinjam se da so ogljikovi hidrati vecji problem kot mascobe, ostalo pa so neumnosti. Tudi tisto o "direktnem prehajanju iz ustne votline v speh".
> [bc123a]
> Sicer pa je problem tudi definicija kaj je to slaba hrana. Meni je strasno vsec primer recimo slovenske mentalitete, kjer se McDonalds steje v junk food, gostilna Jurman pa ne :) In hamburger na vsak nacin junk food, kranjska z debelimi kosi speha pa ne.
Nisi informiran kaj preveč glede zdrave prehrane očitno, izpadeš iz debate..
Tahudi "junk" pri McDonaldsu so pocukrani kruhki v hamburgerjih, obilno sladkane in zakemikaljene omakice in pomfri, ki se kar topi v ustih (in prehaja direkt iz ustne votline v špeh okrog jeter).
S špehom pri kranjski po drugi strani ni čisto nič narobe - ni povezan niti z debelostjo, z žilnimi ali drugimi večjimi tveganji. Njen tamesnati del je bolj problematičen, pa morebitni konzervansi. Ampak še vedno ni primerljivo z McSranjem in ostalim đankom (ki v glavnem pomeni sladkarije).
Imate kaksne dokaze, da je mcdonaldsov krompir V SLOVENIJI pripravljen pomembno drugace kot tisti pri Jurmanu?
Glede konzervasov in "zakamikaljenja" pa ne bi izgubljal besed, bo treba kar malo opustiti te slovenske urbane legende, po katerih je od domacega prasica vse zdravo, v mcdonaldsu pa vse skodljivo.
Strani: 1