Izbrani forum: Glavni forum

Izbrana tema: članek Po poteh bogate pivovarske tradicije na Češkem

Strani: 1

cedo.bucar sporočil: 2
[#3045862] 09.08.24 08:03
Odgovori   +    3
Se opravičujem, vendar pivovarna Budweiser Čehi niso prodali. V bistvu je to edina velika pivovarna katero ne mislijo nikdar prodati. Država jo je razglasaili za "nacinalni interes". Samo v vednost.
crt sporočil: 27.866
[#3045869] 09.08.24 08:33 · odgovor na: cedo.bucar (#3045862)
Odgovori   +    0
tu je mogoce malo zmede z imeni, nekaj ozadja - english.radio.cz/cze...rs-8612085
tomazhor sporočil: 4
[#3045923] 10.08.24 11:22
Odgovori   +    0
Odličen članek. Je pa zanimiva tudi zgodba o pivovarstvu v Belgiji. Škoda da niso slovenske pivovarnne postale del Interbruwa !?
0531Zavar sporočil: 1.653
[#3045933] 10.08.24 13:50
Odgovori   +    0
Češki pir ni slab, ampak švabski pir je po mojem okusu še boljši.
(češki piri so itak pod vplivom švabov :)

www.baladin.it/en/bl...ed%20beers
0430ABAKU sporočil: 1.960
[#3045973] 12.08.24 00:25 · odgovor na: 0531Zavar (#3045933)
Odgovori   +    1
Zadnja sprememba: 0430ABAKU 12.08.2024 00:26
[0531Zavar]
Češki pir ni slab, ampak švabski pir je po mojem okusu še boljši.
(češki piri so itak pod vplivom švabov :)

www.baladin.it/en/bl...ed%20beers
Pred časom sem zasledil vir, ki priča o nasprotnem. Žal ga zdaj ne najdem.
Menda imajo Nemci celo eno staro pesem, ki gre v stilu: Hvala Čehi, za pivo.
Menda so Čehi prvi "standardizirali" "moderno" pivo. Pred tem je bilo pivo lahko "svašta". Razne predzgodovinske brozge so bile pa itak bolj podobne bosanski bozi kot danaašnjemu pivu. Hmelj se je v pivu namreč pojavil dokaj pozno. Pred tem so eksperimentirali, kaj dodati v to "brozgo", da bo bolj obstojno in bolj sprejemljiv in nadzorovan okus. V ta namen so testirali vse možne začimbe z močnimi okusi. Šele hmelj pa je naredil uporaben in sprejemljiv preboj.
FIN-542579 sporočil: 501
[#3045982] 12.08.24 08:16
Odgovori   +    1
"..so pa tujci kupili večino velikih pivovarn, vključno z najbolj znanima Pilsner Urquell in Budweiser."
Kar se tiče Budweisa, to pač ni res, je že nekdo drug komentiral.
Drugače sem bil pa pred kratkim v tej pivovarni na zelo zanimivem vodenem ogledu. Za razliko od npr. Guinessa greš dejansko skozi živo delujočo pivovarno, skozi vse faze.
Glede točenega piva: Osebno ga vedno naročim, če je le možno. A so v Budjevicah recimo dali vedeti, da je pivo, namenjeno za točenje (vyčepni), slabši produkt. Ga doma prodajajo tudi flaširanega ("Budvar Vyčepni"), a ceneje kot njihovega klasičnega budvarja. In kot vidim, ga na uradni spletni strani sploh ne omenjajo.

Strani: 1