Procent samooskrbe z zelenjavo je zavajujoč, ker ne upošteva slovenske posebnosti, zelenjavnih vrtov, ki jih je toliko kot je samostojnih stanovanjskih hiš.
Zavajujoče je tudi razmišljanje o popolni samooskrbi z zelenjavo v Sloveniji. To je zaradi podnebnega pasu, v katerem se nahajamo, vsaj za kratkotrajno zelenjavo nemogoče. Je pa na drugi strani velika sramota kmetiske politike, da nismo samooskrbni s krompirjem čebulo in česnom , ki vsi sodijo med trajno zelenjavo in se da vse naštete kulture gojiti tudi z zelo malo delovne sile s pomočjo ustrezne strojne opreme.

[1357]
Procent samooskrbe z zelenjavo je zavajujoč, ker ne upošteva slovenske posebnosti, zelenjavnih vrtov, ki jih je toliko kot je samostojnih stanovanjskih hiš.
Zavajujoče je tudi razmišljanje o popolni samooskrbi z zelenjavo v Sloveniji. To je zaradi podnebnega pasu, v katerem se nahajamo, vsaj za kratkotrajno zelenjavo nemogoče. Je pa na drugi strani velika sramota kmetiske politike, da nismo samooskrbni s krompirjem čebulo in česnom , ki vsi sodijo med trajno zelenjavo in se da vse naštete kulture gojiti tudi z zelo malo delovne sile s pomočjo ustrezne strojne opreme.

Pa smo spet tam cena? Nelojalna konkurenca iz azije dumping za uničevanje kakovosti eu proizvajalcev pač lsjni v bruslju ne kapne kot je trumu da trebavtrg zaščititi ker mi smo podvrženi visokim stroškom in to je v cenah produkta ampak zaradi predpisov eu ki pa za uvoz ne veljajo

Cenovni dumping je bolj izgovor kot pa realnost in hkrati ceneno opravičilo za lastno neaktivnost in neinventivnost. Je pa na drugi strani resnica tudi to da je trgovina vedno dvosmerna in je v ozadju takšnih dogovorov vedno ekonomika kje ostane več in posledično kaj se ti bolj izplača proizvajati za plasman na mednarodno tržišče. Ampak če imaš na svetu več kot polovico držav, ki niso sposobne ponuditi nič drugega razen tistega kar zraste na zemlji ali kar je v zemlji, potem prideš pa do krompirja iz Egipta in grozdja iz Čila v lokalni trgovini. Ampak ta krompir in to grozdje ni problematično, problematična je paprika iz Nemčije in krompir iz Francije, hkrati pa tudi pokazatelj, da se tudi v visoko razvitih državah da proizvajati to vrsto zelenjave po konkurenčnih cenah in pogojih.

[1357]
Cenovni dumping je bolj izgovor kot pa realnost in hkrati ceneno opravičilo za lastno neaktivnost in neinventivnost. Je pa na drugi strani resnica tudi to da je trgovina vedno dvosmerna in je v ozadju takšnih dogovorov vedno ekonomika kje ostane več in posledično kaj se ti bolj izplača proizvajati za plasman na mednarodno tržišče. Ampak če imaš na svetu več kot polovico držav, ki niso sposobne ponuditi nič drugega razen tistega kar zraste na zemlji ali kar je v zemlji, potem prideš pa do krompirja iz Egipta in grozdja iz Čila v lokalni trgovini. Ampak ta krompir in to grozdje ni problematično, problematična je paprika iz Nemčije in krompir iz Francije, hkrati pa tudi pokazatelj, da se tudi v visoko razvitih državah da proizvajati to vrsto zelenjave po konkurenčnih cenah in pogojih.

Za tako kvaliteto kot jo imaš pri krompirju iz Francije pač pri nas ne gre, plus seveda obseg proizvodnje.
Za določeno zelenjavo moraš imet tudi danosti.
Pri nas raste recimo lepo zelje.
Pri krompirju rabiš ravno prav peščeno zemljo in namakanje.

Se tudi pri nas uveljavlja zelenjava, a je kapitalsko zelo intenzivna poleg tega pa se precej znanja.
Lepo je uspelo npr Lušt paradajzu.

V Ameriki npr pridelujejo zelenjavo za supermarkete le na par področjih, ko je pomembna najnižja cena.

Men se ne zdi, da bi imeli premalo zelenjave, je pa potrebna boljša organizacija prodaje.

Itak, ja, samooskrbni.

Pa kaj še ?

Da bi razni paradjzi in podobni imeli monopol in bi navadni ljudje plačevali 5X več za zelenjavo, kot v Italiji.

Malo morgen !