Zanimivo, torej bo držalo, da je res dobro v blagodejno kombušo dajati zeleni čaj!

bullshit

(Sintetični) inhibitorji giraz so odlični antibiotiki in so nepogrešljivi za zdravljenje nekaterij klasičnih in urinarnih infekcij. Izjava, da so zaviralci bakterijskih giraz strupeni je tako navaden bullshit in kaže kako nepoučen je novinar. In len da ni prej preveril informacij pri strokovnjakih.

To je del sporočila za javnost, ki so ga poslali s kemijskega inštituta, kjer so, predvidevam, strokovnjaki s področja, ki ga raziskujejo.
Roman Jerala, vodja Laboratorija za biotehnologijo ne Kemijskem inštitutu pravi: “Doslej številnih zaviralcev bakterijske giraze nismo smeli uporabljati kot zdravilo zaradi njihove toksičnosti za človeka. Naše odkritje daje upanje, da se bomo lahko izognili temu problemu, kajti s spojinami na osnovi zelenega čaja imamo stoletja izkušenj v vsakodnevni prehrani.” 
Avtor

No ja... A antibiotiki pa niso strupeni?

Žal se v poenostavitvi teksta za objavo v nestrokovnih medijih marsikaj izgubi. Seveda so številni zaviralci bakterijske giraze usmerjeni proti podenoti A giraze odlični kot protibakterijska sredstva (kinoloni). EGCG iz zelenega čaja je usmerjen proti podenoti B (ATP-vezalnemu mestu). Številnih znanih inhibitorjev proti temu mestu ne smemo uporabljati zaradi stranskih učinkov, katerih zeleni čaj dokazano nima. V obrambo novinarju torej lahko rečem, da je tekst tehnično popolnoma pravilen, saj so številni znani zaviralci giraz res strupeni, res pa se v petih vrsticah teksta ne da razložiti celotnega ozadja.

Roman Jerala, Kemijski inštitut