Strani: 1

hostamox sporočil: 1.936
[#2786867] 01.08.19 13:02
Odgovori   +    0
Hmelj je pomemben v slo kmetijstvu, ne pa toliko da bi naredil 17 pošto BDP sektorja, prej 1,7 od oka.
Maticek sporočil: 127
[#2786875] 01.08.19 13:59
Odgovori   +    3
Ta podarek, da naj bi bil sav. Golding med 4 najbolj aromaticnimi sortami pa je nekoliko sumljiv. Mislim vsak hobby pivovar ve nastetti kar nekaj sort z veliko bolj izrazito aromo, predvsem ameriske in pa tudi avstralske sorte slovijo.
vrac sporočil: 9.505
[#2786921] 01.08.19 19:24 · odgovor na: Maticek (#2786875)
Odgovori   +    2
[Maticek]
Ta podarek, da naj bi bil sav. Golding med 4 najbolj aromaticnimi sortami pa je nekoliko sumljiv. Mislim vsak hobby pivovar ve nastetti kar nekaj sort z veliko bolj izrazito aromo, predvsem ameriske in pa tudi avstralske sorte slovijo.
Golding je najstarejša sorta savinjskega hmelja in je tudi pridelek na hektar bistveno nižji (par sto kil na hektar) kot pri drugih sortah. Zato je tudi dražji. Če ne bi bil aromatičen, uporabljajo ga za mešanje z drugimi sortami, bi ga že zdavnaj nehali pridelovati, se pa povpraševanj ravno po Golingu stalno povečuje. Tako pa je zgornja trditev seveda popolnoma pravilna.
Nollem sporočil: 56
[#2786956] 02.08.19 09:37 · odgovor na: vrac (#2786921)
Odgovori   +    3
[vrac]
> [Maticek]
> Ta podarek, da naj bi bil sav. Golding med 4 najbolj aromaticnimi sortami pa je nekoliko sumljiv. Mislim vsak hobby pivovar ve nastetti kar nekaj sort z veliko bolj izrazito aromo, predvsem ameriske in pa tudi avstralske sorte slovijo.

Golding je najstarejša sorta savinjskega hmelja in je tudi pridelek na hektar bistveno nižji (par sto kil na hektar) kot pri drugih sortah. Zato je tudi dražji. Če ne bi bil aromatičen, uporabljajo ga za mešanje z drugimi sortami, bi ga že zdavnaj nehali pridelovati, se pa povpraševanj ravno po Golingu stalno povečuje. Tako pa je zgornja trditev seveda popolnoma pravilna.
pridelek je od 1200 do 2200kg/ha, cena pa se ne razlikuje bistveno od drugih. Celea, Cardinal, Colibri in Wolf so npr. dražji od goldinga.

če primerjamo z aromatičnimi hmelji iz USA, NZ in Avstralije, pa so njihove cene višje tudi za več kot 100%
Maticek sporočil: 127
[#2787365] 05.08.19 11:32 · odgovor na: vrac (#2786921)
Odgovori   +    0
[vrac]
> [Maticek]
> Ta podarek, da naj bi bil sav. Golding med 4 najbolj aromaticnimi sortami pa je nekoliko sumljiv. Mislim vsak hobby pivovar ve nastetti kar nekaj sort z veliko bolj izrazito aromo, predvsem ameriske in pa tudi avstralske sorte slovijo.

Golding je najstarejša sorta savinjskega hmelja in je tudi pridelek na hektar bistveno nižji (par sto kil na hektar) kot pri drugih sortah. Zato je tudi dražji. Če ne bi bil aromatičen, uporabljajo ga za mešanje z drugimi sortami, bi ga že zdavnaj nehali pridelovati, se pa povpraševanj ravno po Golingu stalno povečuje. Tako pa je zgornja trditev seveda popolnoma pravilna.
Aha razumem, ker je aromatičen (nihče ni rekel da ni) menda celo bolj od ostalih savinjskih sort, je trditev, da je med štirimi najbolj aromatičnimi na svetu ne samo pravilna, ampak seveda popolnoma pravilna.
Razloži to še na tisočim craft pivovarjem in miljonom homebrewerjem, ki mislijo drugače.
Pa kakšen vir bi rad videl za trditev med 4 najbolj aromatičnimi na svetu.
PETROL09 sporočil: 29
[#2788662] 13.08.19 09:54 · odgovor na: vrac (#2786921)
Odgovori   +    1
Golding je najstarejša sorta savinjskega hmelja in je tudi pridelek na hektar bistveno nižji (par sto kil na hektar) kot pri drugih sortah. Zato je tudi dražji. Če ne bi bil aromatičen, uporabljajo ga za mešanje z drugimi sortami, bi ga že zdavnaj nehali pridelovati, se pa povpraševanj ravno po Golingu stalno povečuje. Tako pa je zgornja trditev seveda popolnoma pravilna.
Nikakor ni med bolj aromatičnimi in med drugim ima tudi ceno kar nizko - ni med dražjimi. Sem craft pivovar 5 let in nekaj vem o temu.
O donosih na hektar pa nimam pojma.
Maticek sporočil: 127
[#2788664] 13.08.19 10:00 · odgovor na: PETROL09 (#2788662)
Odgovori   +    1
[]
> Golding je najstarejša sorta savinjskega hmelja in je tudi pridelek na hektar bistveno nižji (par sto kil na hektar) kot pri drugih sortah. Zato je tudi dražji. Če ne bi bil aromatičen, uporabljajo ga za mešanje z drugimi sortami, bi ga že zdavnaj nehali pridelovati, se pa povpraševanj ravno po Golingu stalno povečuje. Tako pa je zgornja trditev seveda popolnoma pravilna.

Nikakor ni med bolj aromatičnimi in med drugim ima tudi ceno kar nizko - ni med dražjimi. Sem craft pivovar 5 let in nekaj vem o temu.
O donosih na hektar pa nimam pojma.
eni pač ve vidijo daleč naprej od svojega nosa. za njih je najbrž tudi Triglav ena od najvišjih gora na svetu, vsekakor pa med top 4.
deficit sporočil: 129
[#2789247] 17.08.19 18:42 · odgovor na: hostamox (#2786867)
Odgovori   +    0
[hostamox]
Hmelj je pomemben v slo kmetijstvu, ne pa toliko da bi naredil 17 pošto BDP sektorja, prej 1,7 od oka.
Še tega ne bo več toliko, ker se je že formirala civilna inicijativa za prepoved hmelja na Koroškem....
lea1 sporočil: 393
[#2789252] 17.08.19 20:45 · odgovor na: deficit (#2789247)
Odgovori   +    0
Ja, ker bodo počasi prepovedane vse rastline, razen tistih vrtnih in vse živali razen mačk in psov

Strani: 1