Prikaz samo enega sporočila - znotraj teme...

FIN-379669 sporočil: 3.008
Najboljši gostinci, ki pazijo na sestavine, jih kupujejo nekaj v trgovini, nekaj na tržnici, nekaj pri domačih dobaviteljih (kmetih, mesarjih, mlekarjih, mamkah...), nekaj pa lahko tudi sami proizvedejo.

Slabi, sezonski (ali za malice) gostinci kupujejo v diskontu.

Ne vem, zakaj bi se sekiral, da bi kdo kaj povezoval, ker mali domači dobavitelj ne potrebuje posrednika a la Mercator, da bi prišel do gostinca. Se že sama najdeta, če in ko to želi gostinec, ki da kaj nase in na kvaliteto.

Vse odločitve so v rokah gostincev in oni najdejo pot. Zakaj bi kdo zunanji pravega gostinca kaj učil?