Izbrani forum: Glavni forum
Izbrana tema: članek Po svetu rastejo proizvodnja piva in nova hmeljišča
Strani: 1
sporočil: 8.460
Hmelj je pomemben v slo kmetijstvu, ne pa toliko da bi naredil 17
pošto BDP sektorja, prej 1,7 od oka.
sporočil: 934
Ta podarek, da naj bi bil sav. Golding med 4 najbolj aromaticnimi
sortami pa je nekoliko sumljiv. Mislim vsak hobby pivovar ve
nastetti kar nekaj sort z veliko bolj izrazito aromo, predvsem
ameriske in pa tudi avstralske sorte slovijo.
sporočil: 11.068
[Maticek]Golding je najstarejša sorta savinjskega hmelja in je tudi pridelek na hektar bistveno nižji (par sto kil na hektar) kot pri drugih sortah. Zato je tudi dražji. Če ne bi bil aromatičen, uporabljajo ga za mešanje z drugimi sortami, bi ga že zdavnaj nehali pridelovati, se pa povpraševanj ravno po Golingu stalno povečuje. Tako pa je zgornja trditev seveda popolnoma pravilna.
Ta podarek, da naj bi bil sav. Golding med 4 najbolj aromaticnimi sortami pa je nekoliko sumljiv. Mislim vsak hobby pivovar ve nastetti kar nekaj sort z veliko bolj izrazito aromo, predvsem ameriske in pa tudi avstralske sorte slovijo.
sporočil: 967
[vrac]pridelek je od 1200 do 2200kg/ha, cena pa se ne razlikuje bistveno od drugih. Celea, Cardinal, Colibri in Wolf so npr. dražji od goldinga.
> [Maticek]
> Ta podarek, da naj bi bil sav. Golding med 4 najbolj aromaticnimi sortami pa je nekoliko sumljiv. Mislim vsak hobby pivovar ve nastetti kar nekaj sort z veliko bolj izrazito aromo, predvsem ameriske in pa tudi avstralske sorte slovijo.
Golding je najstarejša sorta savinjskega hmelja in je tudi pridelek na hektar bistveno nižji (par sto kil na hektar) kot pri drugih sortah. Zato je tudi dražji. Če ne bi bil aromatičen, uporabljajo ga za mešanje z drugimi sortami, bi ga že zdavnaj nehali pridelovati, se pa povpraševanj ravno po Golingu stalno povečuje. Tako pa je zgornja trditev seveda popolnoma pravilna.
če primerjamo z aromatičnimi hmelji iz USA, NZ in Avstralije, pa so njihove cene višje tudi za več kot 100%
sporočil: 934
[vrac]Aha razumem, ker je aromatičen (nihče ni rekel da ni) menda celo bolj od ostalih savinjskih sort, je trditev, da je med štirimi najbolj aromatičnimi na svetu ne samo pravilna, ampak seveda popolnoma pravilna.
> [Maticek]
> Ta podarek, da naj bi bil sav. Golding med 4 najbolj aromaticnimi sortami pa je nekoliko sumljiv. Mislim vsak hobby pivovar ve nastetti kar nekaj sort z veliko bolj izrazito aromo, predvsem ameriske in pa tudi avstralske sorte slovijo.
Golding je najstarejša sorta savinjskega hmelja in je tudi pridelek na hektar bistveno nižji (par sto kil na hektar) kot pri drugih sortah. Zato je tudi dražji. Če ne bi bil aromatičen, uporabljajo ga za mešanje z drugimi sortami, bi ga že zdavnaj nehali pridelovati, se pa povpraševanj ravno po Golingu stalno povečuje. Tako pa je zgornja trditev seveda popolnoma pravilna.
Razloži to še na tisočim craft pivovarjem in miljonom homebrewerjem, ki mislijo drugače.
Pa kakšen vir bi rad videl za trditev med 4 najbolj aromatičnimi na svetu.
sporočil: 251
Golding je najstarejša sorta savinjskega hmelja in je tudi pridelek na hektar bistveno nižji (par sto kil na hektar) kot pri drugih sortah. Zato je tudi dražji. Če ne bi bil aromatičen, uporabljajo ga za mešanje z drugimi sortami, bi ga že zdavnaj nehali pridelovati, se pa povpraševanj ravno po Golingu stalno povečuje. Tako pa je zgornja trditev seveda popolnoma pravilna.Nikakor ni med bolj aromatičnimi in med drugim ima tudi ceno kar nizko - ni med dražjimi. Sem craft pivovar 5 let in nekaj vem o temu.
O donosih na hektar pa nimam pojma.
sporočil: 934
[]eni pač ve vidijo daleč naprej od svojega nosa. za njih je najbrž tudi Triglav ena od najvišjih gora na svetu, vsekakor pa med top 4.
> Golding je najstarejša sorta savinjskega hmelja in je tudi pridelek na hektar bistveno nižji (par sto kil na hektar) kot pri drugih sortah. Zato je tudi dražji. Če ne bi bil aromatičen, uporabljajo ga za mešanje z drugimi sortami, bi ga že zdavnaj nehali pridelovati, se pa povpraševanj ravno po Golingu stalno povečuje. Tako pa je zgornja trditev seveda popolnoma pravilna.
Nikakor ni med bolj aromatičnimi in med drugim ima tudi ceno kar nizko - ni med dražjimi. Sem craft pivovar 5 let in nekaj vem o temu.
O donosih na hektar pa nimam pojma.
sporočil: 206
[hostamox]Še tega ne bo več toliko, ker se je že formirala civilna inicijativa za prepoved hmelja na Koroškem....
Hmelj je pomemben v slo kmetijstvu, ne pa toliko da bi naredil 17 pošto BDP sektorja, prej 1,7 od oka.
sporočil: 834
Ja, ker bodo počasi prepovedane vse rastline, razen tistih vrtnih
in vse živali razen mačk in psov
Strani: 1