Izbrani forum: Glavni forum
Izbrana tema: članek Ribogojnica Fonda proda največ rib prav za božič
Prikaz samo enega sporočila - znotraj teme...
sporočil: 18.363
[Glavni forum]
Tema: Ribogojnica Fonda proda največ rib prav za božič
[#2747991] 14.12.18 20:35 · odgovor na: (# 2747972)
[#2747991] 14.12.18 20:35 · odgovor na: (# 2747972)
[vickibedi]Izbira med brancinom in orado, absolutno brancin. Specialiteta so brancinovi fileti pečeni na solnem žaru:-). Kar ni isto kot kilski brancin pečen v soli. Ostanki ribe pa za ribjo juho.
>Znani so po brancinu, po novem pa ponujajo tudi orade, a le nekaj ton. Brancin ima za morsko ribo bolj nežen okus, kar je Slovencem všeč.
Brancin je res boljšega okusa, vendar ima orada manj nadležnih kosti, zaradi česar jo je lažje konzumirat. Predvsem za tiste, ki imajo majhne otroke je lažje.
Sicer pa male, dobre, najboljše sardine-sardelce in sardončki, praktično za drobiž. Lep dan.