"Je pa Kovačevič dodal, da je letošnja sezona za zdaj sicer slabša kot lani, »a sodeč po trendu, vemo, da bo v dveh, treh letih še več rezervacij kot, denimo, letos."

vraga ves. ni vse v trendu.

"Manjka sobaric, kuharjev, natakarjev"

lahko jih bolje placate

verjetno pa jih – predvsem mlade – od tega odvračata prav narava dela in plačilo.

lahko jih bolje placate

Zadnje je v primerjavi z drugimi panogami nižje,"

aja. a to je kao dejstvo. kljub temu da jih primanjkuje, je pac placilo nizje, jebiga.

PLACAJ MADONA ALI PA SHUT THE FUCK UP

Kako naj bo hotelijer ali slovenski podjetnik vesel, če mu vse brez da bi dodali vsaj malo dodane vrednosti poberejo štruklji, kuštrini in počivavški? Če dodamo še Počivalškovo turistično takso ni nobenega veselja do dela. Slovenija raste na tuji rasti in ko te ne bo več se bo sesula. Slovenski javni dolg je še vedno cc. 32 milijard in se v absolutnem znesku ne zmanjšuje.

Turizem je panoga z relativno nizko dodano vrednostjo. Povečini se plače gibajo okoli minimalne ali malo nad. Tudi v Avstriji. Samo, da je tam panožna minimalna plača višja od naše. Še najbolje bi bilo, če bi se v tej industriji zaposlovalo več tujcev, ki bi se jim zagotovila brezplačna bivanje in prehrana. V tem primeru bo kadra dovolj. Pričakovati, da bodo pa domačini delali za minimalno plačo, ob praznikih, zvečer in ponoči, vikendih itd. je pa malo preveč optimistično.

»Težko gremo čez 85-odstotno zasedenost zmogljivosti, več kot to je že fizično težko izpeljati.«

Odlicno, pohvale da so koncno nehali fetisizirati "130% zasedenost". Hotel mora VEDNO imeti nekaj prostih sob, da tako resuje reklamacije, okvare, itd.

»Manjka sobaric, kuharjev, natakarjev, verjetno pa jih – predvsem mlade – od tega odvračata prav narava dela in plačilo. Zadnje je v primerjavi z drugimi panogami nižje,« je še dodal Jamnik.

Za to pa fuj in fej. Imate rezervacij da ni nobene proste sobe vec, cen pa ne dvignete bolj?!?!? V Munchnu hotel verige Accorhotels (Ibis), ki ima ponavadi ceno 50-60 EUR na noc za sobo v casu oktoberfesta dvigne cene tudi za 10x. Na 500 EUR na noc!

Kako sploh lahko pride Ljubljana v situacijo da "ni proste sobe"?! To pomeni da ste kapacitete razprodali po veliko prenizki ceni!