Izbrani forum: Glavni forum

Izbrana tema: članek Kako dobro poznate butične domače sire?

Strani: 1 2

bc123a sporočil: 45.559
[#2737521] 12.10.18 08:48
Odgovori   +    1
V sosednji temi: Kako se izogniti holesterolu :)))
matjazfinance sporočil: 2.308
[#2737532] 12.10.18 09:54 · odgovor na: (#2737530)
Odgovori   +    1
[kajulci]
Ojoj, a ti š vedno spadaš med ljudi, ki ste prepričani, da je holesterol v hrani tisti, ki se spremeni v holesterol v krvi?? To niti na daleč in sploh ne drži - to je pogruntala že tudi medicina.
Res je, ta stvar (delovanje telesa) ni tako enostavna.

Tudi maščoba, ki jo poješ, ti ne gre direkt v špeh okoli trebuha (pa i šire).

Pravzaprav je najboljša prehrana (za znebit se špeha okoli trebuha in za splošno zdravje) taka, ki ima dovolj maščobe, mesa in zelenjave; pri miru je treba pustiti sladkor in žitarice.
Lepo po domače to razloži tale southern gentleman, ki je z mastno prehrano (+zelenjava in meso) v dobrem letu shujšal za 65 kil, ne da bi kdaj čutil lakoto:
www.youtube.com/watc...6aMN6NLOTQ
bc123a sporočil: 45.559
[#2737545] 12.10.18 10:51 · odgovor na: (#2737530)
Odgovori   +    1
[kajulci]
Ojoj, a ti š vedno spadaš med ljudi, ki ste prepričani, da je holesterol v hrani tisti, ki se spremeni v holesterol v krvi??
Ne. (zbrisal ostalo, ker si sfalila premiso). Tocno vem kaj vpliva na holesterol.

V sirih (odvisno od katerih) so mascobe, ki vplivajo na regulacijo holesterola. Sploh nisem mislil da je v siru holesterol. Poglej sosednjo temo o olivnem olju...
rename sporočil: 9.516
[#2737549] 12.10.18 11:01 · odgovor na: (#2737530)
Odgovori   +    2
welcome back ;-)
vickibedi sporočil: 10.124
[#2737551] 12.10.18 11:02 · odgovor na: matjazfinance (#2737532)
Odgovori   +    4
[matjazfinance]
> [kajulci]
> Ojoj, a ti š vedno spadaš med ljudi, ki ste prepričani, da je holesterol v hrani tisti, ki se spremeni v holesterol v krvi?? To niti na daleč in sploh ne drži - to je pogruntala že tudi medicina.

Res je, ta stvar (delovanje telesa) ni tako enostavna.

Tudi maščoba, ki jo poješ, ti ne gre direkt v špeh okoli trebuha (pa i šire).

Pravzaprav je najboljša prehrana (za znebit se špeha okoli trebuha in za splošno zdravje) taka, ki ima dovolj maščobe, mesa in zelenjave; pri miru je treba pustiti sladkor in žitarice.
Lepo po domače to razloži tale southern gentleman, ki je z mastno prehrano (+zelenjava in meso) v dobrem letu shujšal za 65 kil, ne da bi kdaj čutil lakoto:
www.youtube.com/watc...6aMN6NLOTQ
Najboljša dijeta je #manjžri in #gibajse. Vse ostalo je BS.
philips sporočil: 5.439
[#2737554] 12.10.18 11:24 · odgovor na: (#2737553)
Odgovori   +    0
[kajulci]
>Najboljša dijeta je #manjžri in #gibajse. Vse ostalo je BS.

Ne drži. Oz. v teoriji drži, v praksi pa ti procesi v telesu ne dovolijo #manjžri, ker fašeš tako volčjo lakoto, da se ji ni možno upirati. Če bi bilo #manjri tako simpl, bi bili vsi ljudje suhi. Če si debel in hočeeš shujšati, moraš dejansko imeti biokemično znanje. Na to temo je danes ogromno raziskav in prihaja že tudi v mainstream. Večia zdravnikov v tem trenutku še nima dovolj znanja, bo pa to kmalu. Štejte kalorij je pa navečja prehranska natega, ever.
Morda pa bi lahko Petra in Peter s Financ kaj povedala? Sta zelo uspešno shujšala.
vickibedi sporočil: 10.124
[#2737557] 12.10.18 11:34 · odgovor na: (#2737553)
Odgovori   +    0
[kajulci]
>Najboljša dijeta je #manjžri in #gibajse. Vse ostalo je BS.

Ne drži. Oz. v teoriji drži, v praksi pa ti procesi v telesu ne dovolijo #manjžri, ker fašeš tako volčjo lakoto, da se ji ni možno upirati. Če bi bilo #manjri tako simpl, bi bili vsi ljudje suhi. Če si debel in hočeeš shujšati, moraš dejansko imeti biokemično znanje. Na to temo je danes ogromno raziskav in prihaja že tudi v mainstream. Večia zdravnikov v tem trenutku še nima dovolj znanja, bo pa to kmalu. Štejte kalorij je pa navečja prehranska natega, ever.
Konstantna lakota je itak posledica napačne prehrane (in pijače), ter premalo gibanja.
(+ psihični problemi, ko se ljudje tolažijo s hrano - to je pomoje največji vzrok debelosti).
Predlog za vikend meni :)
Zjutraj sendvič v rit, 2,5 ure hoje v hribe, na vrhu rukneš pir, ričet in pol klobase (če po božji pravici obstaja koča), potem pa še 2 ure hoje nazaj do avta. Ko prideš domov, komot še ena orenk popoldanska malica (tudi kakšna sladkarija ni tak greh) and that's it. Nobenega žretja ta dan več.
philips sporočil: 5.439
[#2737562] 12.10.18 11:41 · odgovor na: (#2737560)
Odgovori   +    0
[kajulci]
Peter 24/7 športa, za Petro pa ne vem :)
Lepo da ma čas, se pa pozna na kvalilteti opravljenega...
philips sporočil: 5.439
[#2737563] 12.10.18 11:42 · odgovor na: vickibedi (#2737557)
Odgovori   +    1
[vickibedi]
> [kajulci]
> >Najboljša dijeta je #manjžri in #gibajse. Vse ostalo je BS.
>
> Ne drži. Oz. v teoriji drži, v praksi pa ti procesi v telesu ne dovolijo #manjžri, ker fašeš tako volčjo lakoto, da se ji ni možno upirati. Če bi bilo #manjri tako simpl, bi bili vsi ljudje suhi. Če si debel in hočeeš shujšati, moraš dejansko imeti biokemično znanje. Na to temo je danes ogromno raziskav in prihaja že tudi v mainstream. Večia zdravnikov v tem trenutku še nima dovolj znanja, bo pa to kmalu. Štejte kalorij je pa navečja prehranska natega, ever.

Konstantna lakota je itak posledica napačne prehrane (in pijače), ter premalo gibanja.
(+ psihični problemi, ko se ljudje tolažijo s hrano - to je pomoje največji vzrok debelosti).
Predlog za vikend meni :)
Zjutraj sendvič v rit, 2,5 ure hoje v hribe, na vrhu rukneš pir, ričet in pol klobase (če po božji pravici obstaja koča), potem pa še 2 ure hoje nazaj do avta. Ko prideš domov, komot še ena orenk popoldanska malica (tudi kakšna sladkarija ni tak greh) and that's it. Nobenega žretja ta dan več.
Jup, psihični problemi so krivi za debelost otrok. Pa kaj še... Mogoče kak posamezni primer...
vickibedi sporočil: 10.124
[#2737566] 12.10.18 11:51 · odgovor na: philips (#2737563)
Odgovori   +    0
[philips]
> [vickibedi]
> > [kajulci]
> > >Najboljša dijeta je #manjžri in #gibajse. Vse ostalo je BS.
> >
> > Ne drži. Oz. v teoriji drži, v praksi pa ti procesi v telesu ne dovolijo #manjžri, ker fašeš tako volčjo lakoto, da se ji ni možno upirati. Če bi bilo #manjri tako simpl, bi bili vsi ljudje suhi. Če si debel in hočeeš shujšati, moraš dejansko imeti biokemično znanje. Na to temo je danes ogromno raziskav in prihaja že tudi v mainstream. Večia zdravnikov v tem trenutku še nima dovolj znanja, bo pa to kmalu. Štejte kalorij je pa navečja prehranska natega, ever.
>
> Konstantna lakota je itak posledica napačne prehrane (in pijače), ter premalo gibanja.
> (+ psihični problemi, ko se ljudje tolažijo s hrano - to je pomoje največji vzrok debelosti).
> Predlog za vikend meni :)
> Zjutraj sendvič v rit, 2,5 ure hoje v hribe, na vrhu rukneš pir, ričet in pol klobase (če po božji pravici obstaja koča), potem pa še 2 ure hoje nazaj do avta. Ko prideš domov, komot še ena orenk popoldanska malica (tudi kakšna sladkarija ni tak greh) and that's it. Nobenega žretja ta dan več.

Jup, psihični problemi so krivi za debelost otrok. Pa kaj še... Mogoče kak posamezni primer...
Otroci so debeli predvsem zaradi napačne prehrane (junk food) in premalo gibanja. Fantje so (presenetljivo dostikrat) celo večji problem kot punce. Zdolgočasenost, odvisnost od igričarstva, interneta...ipd. Punce se v tej dobi že zavedajo svoje seksualnosti in potem malo bolj pazijo na težo, res pa je da nekatere zato začnejo kadit, kar je seveda bad.
vickibedi sporočil: 10.124
[#2737567] 12.10.18 11:56 · odgovor na: (#2737561)
Odgovori   +    0
[kajulci]
>+ psihični problemi, ko se ljudje tolažijo s hrano - to je pomoje največji vzrok debelosti).

Ja, klasično tolmačenje psihiatrije in psihologije. Samo da je popolnoma napačno. Beri: Čarobno črevesje, napisala ga je doktorica medicine. Tam notri med drugim piše tudi o tem, skratka, ne jemo, da se tolažimo. To so pokazale in potrdile zadnje raziskave.
Jaz jih poznam kar nekaj takšnih primerov. Predvsem ženske se bolj tolažijo s hrano, moški pa bolj z alkoholom (ki tudi rezultira v prekomerno žretje)...
>Zjutraj sendvič v rit, 2,5 ure hoje v hribe, na vrhu rukneš pir, ričet in pol klobase (če po božji pravici obstaja koča), potem pa še 2 ure hoje nazaj do avta. Ko prideš domov, komot še ena orenk popoldanska malica (tudi kakšna sladkarija ni tak greh) and that's it. Nobenega žretja ta dan več.

To funkcionira, če je tvoje črevesje zdravo. Če pa je bolano, ti bo pa taka hrana povzročila volčjo lakoto - meni jo. Zato si moraš najprej pozdraviti črevesje, potem greš pa lahko dalje.
Beri: Gut and Psychology Syndrome - napisala ga je doktorica medicine
Črevesnih težav imaš seveda cel kup (od Cronove bolezni naprej), ampak to pomoje nima zveze z lakoto...
satori105473 sporočil: 113
[#2737578] 12.10.18 12:54 · odgovor na: (#2737570)
Odgovori   +    0
[kajulci]
Mislim, od kje si upas trditi, da se to ljudje, ko jih poznas, “tolazijo” s hrano?! Ti pravim, pojdi brat Carobno crevesje. Bos med drugim dobil odgovor tudi na to temo. In guess what, meni je psihiatrinja povedala za to knjigo, prej nisem slisala za njo.
Kar ne morem verjeti, da še nisi slišala za bulimijo? Nekateri se je tudi ozdravijo. Brez gastroenterologije.
vickibedi sporočil: 10.124
[#2737590] 12.10.18 13:18 · odgovor na: (#2737570)
Odgovori   +    0
[kajulci]
> [vickibedi]
> > [kajulci]
> > >+ psihični problemi, ko se ljudje tolažijo s hrano - to je pomoje največji vzrok debelosti).
> >
> > Ja, klasično tolmačenje psihiatrije in psihologije. Samo da je popolnoma napačno. Beri: Čarobno črevesje, napisala ga je doktorica medicine. Tam notri med drugim piše tudi o tem, skratka, ne jemo, da se tolažimo. To so pokazale in potrdile zadnje raziskave.
>
> Jaz jih poznam kar nekaj takšnih primerov. Predvsem ženske se bolj tolažijo s hrano, moški pa bolj z alkoholom (ki tudi rezultira v prekomerno žretje)...

Mislim, od kje si upas trditi, da se to ljudje, ko jih poznas, “tolazijo” s hrano?! Ti pravim, pojdi brat Carobno crevesje. Bos med drugim dobil odgovor tudi na to temo. In guess what, meni je psihiatrinja povedala za to knjigo, prej nisem slisala za njo.

> > >Zjutraj sendvič v rit, 2,5 ure hoje v hribe, na vrhu rukneš pir, ričet in pol klobase (če po božji pravici obstaja koča), potem pa še 2 ure hoje nazaj do avta. Ko prideš domov, komot še ena orenk popoldanska malica (tudi kakšna sladkarija ni tak greh) and that's it. Nobenega žretja ta dan več.
> >
> > To funkcionira, če je tvoje črevesje zdravo. Če pa je bolano, ti bo pa taka hrana povzročila volčjo lakoto - meni jo. Zato si moraš najprej pozdraviti črevesje, potem greš pa lahko dalje.
> > Beri: Gut and Psychology Syndrome - napisala ga je doktorica medicine
>
> Črevesnih težav imaš seveda cel kup (od Cronove bolezni naprej), ampak to pomoje nima zveze z lakoto...

Spet “po tvoje”. Lej, te stvari nimajo veze s tvojim mnenjem, to ni tiste vrste problem, o katerem bi si clovek ustvarjal mnenje. Znanost te stvari ve bolje kot ti. In ne, nimas prav :)
Ne vem kaj tako revolucionarnega bi lahko bilo napisanega v teh knjigah, (kar ne bi že tako ali drugače vedeli). To, da psiha vpliva na prebavo ni čisto nič novega. Če lahko rezimiraš v par stavkih you're most wellcome.
Sicer je pa miljon znanstvenih (in neznanstvenih) nasvetov in čudežnih diet, ki krožijo naokoli (tisti mojster zgoraj se je pridušal na maslo, kot na čudežni sveti gral prehranjevanja in njemu je kot kaže pomagalo). Pa paleolitske diete (brez ogljikovih hidratov) do militantnega veganstva, skratka ni da ni. V vseh je gotovo nekaj resnice, čarobnih palčk pa ni (vsaj jaz v njih ne verjamem več) :)
Hočem ti razložit (mimo ali pa poleg vse te poplave informacij) eno zelo preprosto resnico:
Obstaja en določen (k sreči majhen) % ljudi, pri katerih je debelost biološko pogojena (bolezenska) in to je treba medicinsko zdravit. Pri večini (pre)debelih ljudi pa je nažiranje predvsem posledica napačnega načina življenja, ja in v to spadajo tudi (in predvsem) psihične težave, slabe življenjske razmere in navade, stres, revščina, izolacija....you name it. Nažiranje kot oblika tolažbe, izražanja nizke samopodobe, samopoškodovanja (ali celo samomora).
Preprosto gre za to, da način kaj in kako jemo (ali pijemo)- to pač poleg ostalega spada v naš psihofizični profil posameznika. Lahko je zdrav ali pa ne.

p.s.
Ravno pred kratkim je en znanec hujšal po paleolitski dieti. Najprej sta morala z ženo doma raspucati enih par hudih tem, potem pa sta začela bolj zdravo kuhati, oba hujšata in prakticirata bolj zdrav način življenja. V bistvu zelo preprosto, ni neke hude znanosti v tem, samo mnogim ne uspe, ker se ne upajo soočit s problemi, niso dovolj močni in/ali vztrajni.
FrRoSt sporočil: 3.559
[#2737591] 12.10.18 13:19 · odgovor na: vickibedi (#2737590)
Odgovori   +    0
Ne samo Psiha!

Menda tudi Eros! :)
satori105473 sporočil: 113
[#2737593] 12.10.18 13:27 · odgovor na: vickibedi (#2737590)
Odgovori   +    0
Zadnja sprememba: satori105473 12.10.2018 13:29
[vickibedi]
Obstaja en določen (k sreči majhen) % ljudi, pri katerih je debelost biološko pogojena (bolezenska) in to je treba medicinsko zdravit.
Znanstveno je dokazano, da v Dachau ni bilo debelih internirancev. Če se bo pa v lastni zaslepljenosti kdo vtaknil v politično nekorektno tezo (kar več govori o njem kot o tezi), pa naj ta Dachau zamenja s paleolitikom.
satori105473 sporočil: 113
[#2737599] 12.10.18 13:58 · odgovor na: (#2737597)
Odgovori   +    0
Zadnja sprememba: satori105473 12.10.2018 14:11
S čim pa ima, če ne s tešenjem primarne tesnobe? Z lakoto?
vickibedi sporočil: 10.124
[#2737605] 12.10.18 14:12 · odgovor na: FrRoSt (#2737591)
Odgovori   +    0
[FrRoSt]
Ne samo Psiha!

Menda tudi Eros! :)
Absolutno. V srednji šoli sem imel sošolca, ki je bil noro zaljubljen v eno dekle. Čeprav fant sploh ni bil rejen, smo čez čas opazili, da je začel nevarno hujšati. Najprej smo ga zajebavali da preveč seksa, potem pa je priznal, da mu je ženska rekla, da so ji bolj všeč suhi tipi... ;)
vickibedi sporočil: 10.124
[#2737621] 12.10.18 14:55 · odgovor na: (#2737614)
Odgovori   +    0
Zadnja sprememba: vickibedi 12.10.2018 15:01
[kajulci]
Jezus, človek. Biokemični procesi, ki potekajo pri presnovi, so jako kompleksni in se jih ne da razložiti v dveh stavkih. Vsaj Čarobno črevesje si preberi, je cela knjiga o črevesju in presnovi in kakšen direkt vpliv ima na psiho in možgane. Črevesje, kot sedaj zgleda, je tudi glavni krivec za tazaresne psihične bolezni, od šizofrenije in avtizma in depresij dalje (o tem govori tudi Poredoš v zadnji številki Medicine in ljudje). In namesto da se te bolezni zdravi z antidepresivi (mimogrede, najnovejša spoznanja kažejo, da antideprsivi sploh ne vplivajo na serotonin, kot se je verjelo, pač pa naredijo živce ZOPET večplastne, kakršni naj bi bili zdravi živci - in zaradi tega pozitiven vpliv antidepresivov), si je potrebno pozdraviti črevesje, črevesje pa nam bo pozdravilo glavo. In ponovno, za to knjigo je meni povedala psihiatrinja, da naj si jo preberem, da je medicina zavila v čisto drugo smer od sedanje. Sedaj bom pa nehala, si me že itak preveč sprovociral. Da ne bom spet pisala cele klobase.
Velja v obe smeri, ker človek je edinstven psihofizični organizem.

p.s.
Ob ne tako davnem zobobolu sem spoznal, da boleč zob ni samo bolan zob, ampak zboli celotni organizem. Od psihe do ostalega, na bolani organizem se cepi vse od viroze do driske.
matjazfinance sporočil: 2.308
[#2737628] 12.10.18 15:25 · odgovor na: vickibedi (#2737551)
Odgovori   +    2
[vickibedi]
Najboljša dijeta je #manjžri in #gibajse. Vse ostalo je BS.
v resnici ata BS ravno klišeja #manjžri in #gibajse...

Težava debelih ljudi je, da dobijo PREMALO hranljivih snovi za delovanje telesa. Večino, kar pojejo, jim "ukradejo" maščobne obloge. Vzrok pa je uživanje premalo maščob, beljakovin in vlaknin ter po drugi strani preveč ogljikovih hidratov in s tem povezan nepravilni insulinski odziv (ki je morda genetsko pogojen, ali pa ga prinesejo ravno leta uživanja preveč sladke in škrobne hrane).
Če je treba česa žreti manj, je to škrobna hrana - kruh, testenine, riž, kosmiči in podobno; predvsem pa je kriv sladkor, ki ga tlačijo vsepovsod, tudi v ne-sladkarije.

Skratka, jej meso, dobre maščobe in zelenjavo.
In ne nasedat da je hrana z manj maščobe in mesa bolj zdrava. Sadni jogurt z 0% maščobe je samo za v smeti. Vzemi navaden polnomastni jogurt (no če si še predebel, vseeno raje ne, ker je v mleku laktoza , je tudi vrsta sladkorja in redi; ko že imaš želeno težo, pa lahko poješ kak jogurt)

#gibajse - zelo dober splošni nasvet, a če želiš shujšati, ne pomaga oz. ne deluje. Kdor je debel, in se namesto kvalitativne spremembe v prehrani vsak dan matra v fitnesu ali poskuša teči, opravlja Sizifovo delo in hkrati škodi svojemu telesu (zlasti če hkrati omejuje kalorije na napačen način)
Odvečne maščobe se lahko znebiš le s pravilno prehrano. Minimalna količina gibanja lahko posredno pripomore, sicer pa je pravo zaporedje najprej znebiti se odvečne maščobe, potem pa se lotiti bolj ali manj intenzivne vadbe (odvisno ali je glavni cilj zgolj splošno zdravje, mišičast izgled ali telesna prpravljenost za določen šport).
satori105473 sporočil: 113
[#2737636] 12.10.18 16:28 · odgovor na: (#2737614)
Odgovori   +    0
Očitno nisi štekala, kaj sem napisal, pa če bi odgovorila na moje vprašanje, bi morda lažje poštekala, kaj sem napisal. Tudi če se jaz in (znanost) motimo ter je vzrok za bulimijo v resnici (tudi/predvsem/izključno) fiziološkega izvora, te vprašam, kako pojasnjuješ, da so se ljudje ozdravili bulimije s psihoterapevtskim procesom, ne da bi vedeli za to dieto, ki jo ti propagiraš, ne da bi spreminjali svojo dieto in ne da bi se posluževali gastroenterologije?
peterfrankl sporočil: 391
[#2737637] 12.10.18 16:30 · odgovor na: philips (#2737554)
Odgovori   +    0
Hvala za kompliment. Sam nisem povsem zadovoljen, ker se še vedno znam pregrešiti. Ampak: izgobam se kruhu, sladkim rečem in žganju. Šport - eno uro na dan - tek in orbitrek v fitnesu in nekaj vaj - ob delovnih dneh, čez vikend in na dopustu tek in nekaj vaj, malo več kot eno uro na dan. In približno 25 smučarskih dni na leto. Ko si blizu 50 in ko si to mejo presegel, je dnevni šport tako rekoč nuja. Še vedno pa teža precej varira, ko so poslovno intenzivni meseci, gre gor.
Lep pozdrav,
Pero
crt sporočil: 19.945
[#2737650] 12.10.18 18:39 · odgovor na: (#2737640)
Odgovori   +    0
[kajulci]
edit 2: aja, meni se zdi, da jogurt ne vsebuje laktoze, da fermentacija laktozo ubije. Se pa tega ne spomnim točno.
vsebuje, vendar manj napram mleku, ker je ravno laktoza gorivo za bakterije, ki izvajajo fermentacijo.

pri sirih naj bi je z zorenjem bilo vedno manj.
vickibedi sporočil: 10.124
[#2737651] 12.10.18 18:50 · odgovor na: matjazfinance (#2737628)
Odgovori   +    0
[matjazfinance]
> [vickibedi]
> Najboljša dijeta je #manjžri in #gibajse. Vse ostalo je BS.

v resnici ata BS ravno klišeja #manjžri in #gibajse...

Težava debelih ljudi je, da dobijo PREMALO hranljivih snovi za delovanje telesa. Večino, kar pojejo, jim "ukradejo" maščobne obloge. Vzrok pa je uživanje premalo maščob, beljakovin in vlaknin ter po drugi strani preveč ogljikovih hidratov in s tem povezan nepravilni insulinski odziv (ki je morda genetsko pogojen, ali pa ga prinesejo ravno leta uživanja preveč sladke in škrobne hrane).
Če je treba česa žreti manj, je to škrobna hrana - kruh, testenine, riž, kosmiči in podobno; predvsem pa je kriv sladkor, ki ga tlačijo vsepovsod, tudi v ne-sladkarije.

Skratka, jej meso, dobre maščobe in zelenjavo.
In ne nasedat da je hrana z manj maščobe in mesa bolj zdrava. Sadni jogurt z 0% maščobe je samo za v smeti. Vzemi navaden polnomastni jogurt (no če si še predebel, vseeno raje ne, ker je v mleku laktoza , je tudi vrsta sladkorja in redi; ko že imaš želeno težo, pa lahko poješ kak jogurt)

#gibajse - zelo dober splošni nasvet, a če želiš shujšati, ne pomaga oz. ne deluje. Kdor je debel, in se namesto kvalitativne spremembe v prehrani vsak dan matra v fitnesu ali poskuša teči, opravlja Sizifovo delo in hkrati škodi svojemu telesu (zlasti če hkrati omejuje kalorije na napačen način)
Odvečne maščobe se lahko znebiš le s pravilno prehrano. Minimalna količina gibanja lahko posredno pripomore, sicer pa je pravo zaporedje najprej znebiti se odvečne maščobe, potem pa se lotiti bolj ali manj intenzivne vadbe (odvisno ali je glavni cilj zgolj splošno zdravje, mišičast izgled ali telesna prpravljenost za določen šport).
Mesno zelenjavna dijeta je pač dandanašnja mantra in ne dvomim da deluje, seveda pod pogojem da manj ješ, če razumeš...:)

Glede gibanja je pa takole: Največja neumnost je, ko primerjajo enregijsko vrednost enega krofa z 2 urami teka ipd. Redna telesna vadba dolgoročno aktivira organizem na vseh nivojih, ne gre samo za tisto uro aerobne vaje, telo kuri sladkor še par ur po naporu (vprašaj kakšnega diabetika). Veča se mišična masa, katera za aktivnost in prehranjevanje zahteva več energije kot špeh...Navsezadnje se po vsaki vadbi dvigne nivo seratonina in zmanjša apetit za nezdravo hrano (ja, čudi se tej izjavi - ampak izčrpan organizem sam pove kaj mu paše, ne rabiš nobenih dijet :)
Seveda tudi vsako pretiravanje škodi, tako da je treba tudi pri vsaki telesni aktivnosti po pameti. Folk pretirava in potem so problemi, sicer pa nisem še videl debelega maratonca, če razumeš.
www.youtube.com/watc...iYrp2H6lUc
kmetovalec sporočil: 566
[#2737665] 12.10.18 22:44 · odgovor na: crt (#2737650)
Odgovori   +    0
[crt]
> [kajulci]
> edit 2: aja, meni se zdi, da jogurt ne vsebuje laktoze, da fermentacija laktozo ubije. Se pa tega ne spomnim točno.

vsebuje, vendar manj napram mleku, ker je ravno laktoza gorivo za bakterije, ki izvajajo fermentacijo.

pri sirih naj bi je z zorenjem bilo vedno manj.
Točno, bakterije med fermentacijo pretvarjajo sladkorje (laktozo) v kisline. Pri tem se sprosti nekaj energije (pri polni oksidaciji sladkorjev med dihanjem skoraj 20x več), ki "poganja" bakterije.
mrkolice sporočil: 1.296
[#2737666] 12.10.18 23:09
Odgovori   +    0
tegale z "buticnim" oz. doma scopranim sirom sem precej studiral pa eksperimentiral, v kuhinji in v obicajnih loncih, iz radovednosti in ker ga imam rad. tehnolosko ni baubau, razen ce bi hotel recepturo za sveti gral od oslovskega sira zgruntat. so pa absolutno previsoki vhodni stroski za iz hobija biznis zalaufat.

glavni problem velike vecine obce dostopnih sirov je zorenje. pri trdih sirih naj bo vsaj eno leto, kar pa je v praksi zelo poredko. vcasih za hec vprasam lusno prodajalko 1. koliko casa je bil zorjen sir in 2. kaksne pospesevalce za zor vsebuje, samo da vidim kako zavije z ocmi.
matjazfinance sporočil: 2.308
[#2737694] 13.10.18 12:01 · odgovor na: (#2737659)
Odgovori   +    0
[kajulci]
Ja, sla prebrat, ful manj jo je. Pa staran sir je prakticno vec nima, zato ni vec sladek. Meni se nestaran sir gnusi, zaradi sladkega okusa, staran mi je pa nekaj najboljsega. A se se komu sir zdi sladek? Mene vsi cudno gledajo, o kaki sladkobi govorim, da ni sladek, pac pa je “blag” okus. Meni ni blag, meni je samo sladek.
Žal ne vidim kaj je Crt napisal (sem na njegovi super šit listi), ampak a gre za laktozo?
Če je staran sir več nima - kam pa je šla? (v kaj se je pretvorila?)
matjazfinance sporočil: 2.308
[#2737697] 13.10.18 12:18 · odgovor na: vickibedi (#2737651)
Odgovori   +    1
[vickibedi]
Glede gibanja je pa takole: Največja neumnost je, ko primerjajo enregijsko vrednost enega krofa z 2 urami teka ipd. Redna telesna vadba dolgoročno aktivira organizem na vseh nivojih, ne gre samo za tisto uro aerobne vaje, telo kuri sladkor še par ur po naporu
Saj mislim da imaš čisto prav, ampak debeluhu v praksi kaj dosti to ne pomaga.
"dolgoročno aktivira organizem na vseh nivojih" - heh, verjetno vključno s procesi, ki ti pojedene ogljikove hidrate konvertirajo v odvečno maščobo...

Veča se mišična masa, katera za aktivnost in prehranjevanje zahteva več energije kot špeh
Za povečanje mišične mase poleg (pravilne!) vadbe potrebuješ tudi dovolj proteinov - pa tudi ustrezno počivanje po vadbi (treniranje čisto vsak dan je kontraproduktivno).
...Navsezadnje se po vsaki vadbi dvigne nivo seratonina in zmanjša apetit za nezdravo hrano (ja, čudi se tej izjavi - ampak izčrpan organizem sam pove kaj mu paše, ne rabiš nobenih dijet :)
Izčrpan organizem po vadbi sporoča, da si lačen - in če si vajen običajne prehrane s preveč enostavnimi ogljikovimi hidrati*, boš najverjetneje jedel tako hrano, in nisi kaj dosti naredil...

* ogljikovih hidratov je v grobem 2 vrst - enostavni (sladkor, škrob ipd) ki redijo; ter vlaknine, ki ne redijo, a so koristne za prebavni sistem
Macadamia sporočil: 147
[#2737700] 13.10.18 13:04 · odgovor na: matjazfinance (#2737697)
Odgovori   +    0
edin s cimer se strinjam je opis napadov lakote. 70% stvari pa je narobe napisanih. preberite kaksno knjigo o biokemiji, je vse tam, samo povezat je treba. ne pa šarlatanov brati.
vickibedi sporočil: 10.124
[#2737712] 13.10.18 14:45 · odgovor na: (#2737660)
Odgovori   +    1
Zadnja sprememba: vickibedi 13.10.2018 14:46
[kajulci]
>Mesno zelenjavna dijeta je pač dandanašnja mantra in ne dvomim da deluje, seveda pod pogojem da manj ješ, če razumeš...:)

Ti me razumes. Mesno zelenjavna dieta je pac trenutno in, ampak tako kot vsaka druga dieta tentudi ta dela lacnega. Samo proteini in zelenjava - daj, ve ti rata, pa itak da ti ne.

To, kar midva govoriva, pa je nekaj drugega. Ta prehrana vsebuje zelo, mislim, res zelo veliko mascob, vsaj na zacetku. In mascoba ti zelo zavre apetit, posledicno jes precej manj, napadov volcje lakote ni vec. Jaz sem imela celozivljenske napade lakote, vsak vecer, ze prvi dan na tej prehrani ne duha ne sluha o njej. Ce hoces shujsat, si moras zmanjsat apetit, ne pa na silo “manj jest” - slednje mi izbedljivo. In ko debel clovek tisti dan prvi sendvic vrze vase - kot ti predlagas - je zajebal celoten dan. Njegova presnova deluje drugace kot tvoja in noben sport mu ne pomaga. Zvecer bo neustavljivo lacen.

Glede volcje lakote, mislim da ti ne ves, kaj to je. To ni samo tisto, ko imas grozno neustavljivo zeljo po hrani. To ke tisto, ko se ti zivljenje ustavi, dokler se ne nazres. Pozabi, da bos zaspal. Cetudi bos imel neznansko voljo, in ne bos jedel, celo noc ne bos zaspal. Tvoje telo bo neverjetno budno in edino, kar bodo tvoji mozgani zmozni razmisljati, je hrana. Nisi zmozen brat, nisi zmozen gledat filma, nisi zmozen zaspat. In ze ce hoces vsaj zaspat, se bos moral nazret. Volcja lakota je posebno stanje, ki ni niti malo smesno. In niti slucajno ga ne mores premagati z voljo. Ga pa premagas z zivalsko mascobo, veliko nje.
Priznam, da s to dimenzijo življenja (k sreči) res nimam nobenih osebnih izkušenj.
Ko sem bil mlad sem lahko jedel karkoli in kolikor sem hotel in sem bil vedno koščeno suh.
Zdaj moram paziti na žretje, ampak teh for ko se ti zvečer v glavi prikazuje frižider ne poznam.
Ampak še vedno sem mnenja, da je vse to v glavi. Eno odvisnost je treba zamenjati za drugo.
Ko mi je prijatelj pred časom pojamral da ima takšne napade lakote sem mu svetoval, da naj v tem primeru obuje superge in odlaufa 40 minut. Polnoč, -10 zunaj ? Še boljše. Minilo te bo.
www.youtube.com/watc...pdHMaccjw4
vickibedi sporočil: 10.124
[#2737713] 13.10.18 15:07 · odgovor na: matjazfinance (#2737697)
Odgovori   +    0
[matjazfinance]
> [vickibedi]
> Glede gibanja je pa takole: Največja neumnost je, ko primerjajo enregijsko vrednost enega krofa z 2 urami teka ipd. Redna telesna vadba dolgoročno aktivira organizem na vseh nivojih, ne gre samo za tisto uro aerobne vaje, telo kuri sladkor še par ur po naporu

Saj mislim da imaš čisto prav, ampak debeluhu v praksi kaj dosti to ne pomaga.
"dolgoročno aktivira organizem na vseh nivojih" - heh, verjetno vključno s procesi, ki ti pojedene ogljikove hidrate konvertirajo v odvečno maščobo...


> Veča se mišična masa, katera za aktivnost in prehranjevanje zahteva več energije kot špeh

Za povečanje mišične mase poleg (pravilne!) vadbe potrebuješ tudi dovolj proteinov - pa tudi ustrezno počivanje po vadbi (treniranje čisto vsak dan je kontraproduktivno).

>...Navsezadnje se po vsaki vadbi dvigne nivo seratonina in zmanjša apetit za nezdravo hrano (ja, čudi se tej izjavi - ampak izčrpan organizem sam pove kaj mu paše, ne rabiš nobenih dijet :)

Izčrpan organizem po vadbi sporoča, da si lačen - in če si vajen običajne prehrane s preveč enostavnimi ogljikovimi hidrati*, boš najverjetneje jedel tako hrano, in nisi kaj dosti naredil...
Meni povadbi paše meso (ponavadi pojem par šnit pršuta) in nekaj mlečnega (jogurt ali kefir). Kruh dodam redkokdaj zraven (mora biti že problem s cukrom v krvi).
Vsekakor pa ne pašejo čips, gazirane sladke pijače , mastni čevapčiči in ostali bulšit :)
www.youtube.com/watc...Qs&index=2

Strani: 1 2