[dronyx]
Ko tole vidiš in imaš srce se mesu v prehrani preprosto odpoveš. Obstajajo pa danes številni brezmesni nadomestki za meso, s katerimi se da praktično skuhati večino tega, kar danes jemo z mesom in se nam zdi, da se tega ne da pripraviti kako drugače.

Točno to. Meni so se kakšnih 25 let nazaj prizori, ko so "nore" krave z bagri metali na grmade, tako zagnusili, da sem spregledal zgrešenost ravnanja z živalmi v mesni "industriji". Od takrat ne jem več mesa. Vendar pa ne gre le za meso. Kaj pa jajca - kure v tistih kletkah zelo trpijo. Znano je, da jim porežejo kljune, da se ne pobijejo med seboj. Zato tudi jajca jem le občasno, in še to le iz hlevske oz. najraje proste reje, pa čeprav so dražja in baje manj okusna. Glede tega je ozaveščenost potrošnikov že prisilila trgovce, da jajca baterijske reje umikajo s polic in jih nadomeščajo z jajci iz hlevske oz proste reje. Pa mleko. Tisti hlevi, tudi če krav ravno ne pretepajo, sigurno niso neko normalno okolje za živali. Zato tudi mleka ne kupujem več oz. uporabljam riževo. Dejansko so z etičnega vidika problematični vsi proizvodi živalskega izvora. Razen, če bi te živali živele v primernih razmerah, recimo, ko ima kmet doma v štali kakšno kravo, ki se čez dan pase zunaj. Pa krave na planšariji, kure na domačih dvoriščih.... Kmet, če ni ravno nek psihopat, bo za svoje živali zagotovo lepo skrbel, zato imajo živali po mojem na teh manjših kmetijah večinoma primerne razmere in živijo z veliko manj stresa, zato so tudi bolj zdrave in zadovoljne. Vendar pa je takšna reja premajhna, da bi lahko zadostila povpraševanje po živilih živalskega izvora, zato potem vskoči kapital, ki ga en drek briga za živali in ga zanima samo čim večji dobiček in čim nižji stroški. Zato futranje krav z zmletimi ostanki živali (kostna moka), 5 kur na 1/2 m2.... Živali pa so "surovina", enako kot les ali kolm. E, to pa je bolano.

Pa hkrati s tem odpadejo potem številne zdravstvene težave, zaradi manj zaužitih kalorij je problem s prekomerno težo manjši itd.

Glede zdravstvenih težav pa imaš le deloma prav. Dohtarji sicer res govorijo o nezdravosti, celo rakotvornosti rdečega mesa, po drugi strani pa meso ni tako zelo kalorično, saj ga v veliki meri sestavljajo beljakovine. Za vzdrževanje teže prehranjevanje s kadavri torej ni tako problematično, sploh, če gre za nemastno meso. Veliko bolj problematičen je recimo sir, ker ima veliko več kalorij, pa še polno nezdravih nasičenih maščob vsebuje. Glede prekomerne teže torej ne boš naredil veliko. če npr. vsak dan potolčeš 10 dek sira. Pa tudi, če si vegan, to še ne pomeni, da boš imel zdravo težo. Ogljikovi hidrati, poleg maščobe in beljakovin tretja osnovna sestavina živil, prav tako niso zdravi, ker imajo precej kalorij in zelo redijo. Kar pojej vsak dan pol kile kruha, pa bo videl, kako boš vzhajal. Zato je za zdravje najpomembnejša predvsem zmernost, ne glede na to, kaj daš vase, in pa veliko gibanja. Dugo so pa etični pomisleki, ki jih s teboj delim tudi sam.