otac je napisal(a):
Napitnine dajem in odmerjam iključno na osnovi zadovoljstva s postrežbo (tudi, če me hrana razočara). Za slabo, oz. "megleno" postrežbo ne dam niti centa (tudi če je hrana odlična), je pa značilno, da je tanajhujšim lolekom med kelnerji napitnina najbolj samoumevna; Postreže te kot v vojaški menzi, potem si pa drzne spuščati neke pomenljive poglede, ko čakaš na dosledno vračilo drobiža. Predrznost, da si napitnino prišteje kar sam, bi pa osebno poskušal kaznovati v največji možni meri in v ta namen izčrpal vse možnosti v mejah optimalne porabe energije in časa... Otac