[Endimion]
> [hostamox]
> Ne poznam toliko gostinstva, a glede na to da primanjkuje delovne sile kot slišim in se je hrana precej podražila, je sila nehvaležno se it trenutno ta biznis.
> Ker bojo morale občine počasi poskrbet, da bo sploh še kdo imel kaj odprtega od gostinstva, bi bila primera cena ali eno ali drugo ali pa 1 k najemnine in 3 procente od prometa.
>
> Drugače pa mac in burekdžinice :).

www.ajpes.si/Doc/LP/...e_2019.pdf

Preglednica 4 in 6: Dejavnost gostnstva:

1.622 milijonov prometa, in 85,5 mio brutto dobička. dobiček torej predstavlja 5,7% prihodkov.

In govorim o gospodarskih družbah. Pri s.p.-jih je stanje še bistveno slabše.

IN to je vseslovensko povprečje, ki vključuje tako oderuške piranske oštarije, kmečke turizme, in lokale ob Ljubljanici, kjer je kava z mlekom in 2,5dcl Coca-Cola 6,4€. (Moja tedenska šticunga za moj sobotni gušt), in take vukojebina gostilne.

Ta gostilna, glede na to, kje je, in kupno moč folka, nima osnovnih šans, da to zahtevo 7% prometa pokrije.

... čuj, sicer ne vem, kakšne mučke so odzadaj, ampak gostilna Pri treh ribnikih med Mariborčani znani "Kliček" je na koncu promenade čez mestni park na najlepši in zato na najelitnejši lokaciji v Mariboru - na zemljevidu www.google.com/maps/...15.6480675 je označena z Rotary klub Maribor-Park - tako da je za vsakega normalnega gostinca enako kot že v času komunizma za železno zaveso - vsaj polovica gostov so bili Avstrijci - dolga desetletja pred prihvatizacijo več kot uspešno poslovanje zagotovljeno ...

P.S.: če mi ne verjameš na besedo, si naliman zemljevid povečaj in se s "Street View" sprehodi po okolici, da boš videl - na Ajpesu tega ne vidiš - kje se lokacijsko podobno kot kakšna Hala Tivoli v Ljubljani namerno propadli "Kliček" nahaja ... no, da pa je lokacija - znani brezposelni poslovnež gradi svojo vilo mariborinfo.com/novi...lokaciji-v kakšnih deset minut sprehoda stran - najpomembnejši del vsake nepremičnine - kot že ime pove, se nepremičnina ne premika - pa itak tudi sam dobro veš ...

Ja, samo če je prejsnji najemnik predčasno končal najemno razmerje, za novo pa ni nekega zanimanja, elitna lokacija ne pomaga dovolj.
Po občutku danes lokacija pri vrhunskem, elitnem gostinstvu ni tako pomebna.