Izbrani forum: Glavni forum
Izbrana tema: članek Tako je koronakriza pripeljala do presežka solate na trgu
Strani: 1
sporočil: 970
Vsak, ki ima malo vrtička ima sedaj solate dovolj (preveč) doma. In
zaradi korone je letos vrtičkarjev kvečjemu še več.
sporočil: 161
[kren]Morda, ampak tile ki jih omenjaš pretežno kupujejo najcenejšo robo na trgu, ki pa običajno ni slovenska. V članku sicer piše da je problem tukaj:
Največji kupci solate so itak gostinstvo, šole in vrtci in je povsem logično, da je prodaja upadla, ne pa narasla, če je največji kupci niso kupovali.
"Presežki solate, ki je kmetje trenutno ne morejo prodati, kažejo, kako šibko oskrbno verigo z zelenjavo imamo. Med kmeti, zadrugami, ki odkupujejo njihove pridelke, in trgovci ni pravega partnerskega odnosa, premalo smo povezani, premalo poznamo potrebe trga. Trgovci z zadrugami in kmeti preslabo načrtujejo obseg pridelave, a to bi radi izboljšali,"
Jaz sicer stanujem v bloku, tako da mi pridelava solate ni ravno prioriteta, sem pa letos ravno pred karanteno za hec kupil 2 paketa flanc in jih posadil v korita za rože. Da vidim če bo kaj zraslo. In ta mesec solate zagotovo ne bom rabil kupiti v trgovini.
sporočil: 7.095
Namesto da modrujete in se stalno prerekate ker nemorete ugotoviti
prave količine se raje medsebojno dogovorite pridelovalci (
zadruge) in trgovci za skupno ustanovitev terminske blagovne borze
za kmetiske pridelke pa ne boste imeli več nobenih problemov ne s
količinami pridelave ne s cenami.
sporočil: 680
Zanimivo, tudi mleka je preveč in mesa, in ko bo čas za žetev bo
tudi pšenice preveč. Glede na to, da je število prebivalcev ostalo
praktično isto, vsi odgovorni pa se sklicujejo na zaprte šole,
vrtce, gostilne,... se sprašujem, če doma ljudje nič ne jedo? Ali
pa vrtci, šole,.. toliko hrane zmečejo vstran, da je kar naekrat
toliko viškov?
Strani: 1