[FIN-353404]
sporoči koliko rabi štoparca za cca. 2cm debel tunin steak in kaj imaš za ogenj, da ne bodo sam ponve delale čuda in pol.

Za 2 cm največ 2 minuti na vsaki strani na močni vročini, jaz običajno žar a tudi kastrola, ni problem, saj hitro mine. Seveda ne steak vrečt kar iz hladilnika na plato, ampak ga namazat z oljem, kakšno uro dve prej. Začimbe, eni malce solijo prej, drugi kasneje, ko steak malo počiva. Meni je najboljši samo pečen. Lep dan.

A nobeden od tuna snicl fanov ne pozna tunin flam? Sploh od tune teze 30/35 kilogramov. To pa je top. V kolikor je prilika je flam prva izbira.