[republican]
> [Viewer]
> V Sloveniji je polno je kioskov z burekom, hamburgerji, kebabom - na koliko mestih pa se da kupit navadno kranjsko klobaso, kos sočne slovenske potice, žemljo z dunajskim zrezkom (Schnitzelsemmel) ali pohano kuro?

To samo pomeni, da folk raje kupuje bureke in kebabe, kot kranjske klobase, potice in pohane piščance.

Še deset let nazaj kebabov skoraj ni bilo v Sloveniji - pa ne zato, ker jih nihče ni hotel kupiti. Po moje je bolj problem v tem, da tudi naši gostinci ne znajo drugega kot ponujati čevape in burek. Če pa že ponudijo kranjsko, pa zakomplicirajo tako kot na Rogli :)

[Viewer]
Še deset let nazaj kebabov skoraj ni bilo v Sloveniji - pa ne zato, ker jih nihče ni hotel kupiti. Po moje je bolj problem v tem, da tudi naši gostinci ne znajo drugega kot ponujati čevape in burek. Če pa že ponudijo kranjsko, pa zakomplicirajo tako kot na Rogli :)

V čem je problem? Očitno gre za tržno nišo: poslovno idejo imate, močno verjamete v njo, ciljna publika potrošnikov verjetno obstaja. Pojdite do Jankovića, "donirajte" MOL in pridobite dovoljenje in postavite štant s slovensko fast food prehrano.

Nimaš prav. Naši gostinci že znajo ponuditi kaj drugega, samo v Ljubljani naših gostincev v kioskih ni, so samo " naši ". Poleg tega pa Ljubljana postaja balkansko mesto .Poslušaj kako govorijo v lokalih, tako osebje kot gostje. Večina najemnikov lokalov kioskov na ulicah in lokalov so Bakanci. Kaj misliš, da bodo ti stregli kranjsko klobaso. Če bi se pojavil Slovenec z domačo ponudbo bi ga inšpekcije zbile z ulice v enem dnevu, nič nebi imel po predpisih, dobil bi kazni, da bi prvi dan propadel. Ljubljana je gostinsko rezervirana za Balkan.