V tujini bi takega inovatorja bogato nagradili in mu priskrbeli vse pogoje za inovativno dejavnost, poleg tega pa bi njegove dobre inovacije takoj dali v serijsko proizvodnjo. Pri nas, v mafijskem sistemu pa to ni mogoče, ker je tak človek moteč, ker levi, v celoti zaostali sistem ne dopušča napredka. Tako pa mora sam zbirati prispevke kot klošar in ni čudno, da padamo, padamo...

[Minovak]
V tujini bi takega inovatorja bogato nagradili in mu priskrbeli vse pogoje za inovativno dejavnost, poleg tega pa bi njegove dobre inovacije takoj dali v serijsko proizvodnjo. Pri nas, v mafijskem sistemu pa to ni mogoče, ker je tak človek moteč, ker levi, v celoti zaostali sistem ne dopušča napredka. Tako pa mora sam zbirati prispevke kot klošar in ni čudno, da padamo, padamo...

Ne bit tako nekriticno navdusen.

Bomo videli, kaj od tega se bo prijelo in prineslo profit. Osebno nameravam kupiti posodo za peko pic, ampak to se ne pomeni, da bo iz tega ratal resen biznis.

V sloveniji pac ni ljudi, ki bi imeli toliko presezka kapitala, da bi se sli tvegane posle, to ni nic nenavadnega, zato je neumno obsojati dejstvo, da v sloveniji tem noben nic ne da. Saj imajo zato kickstarter, ali pa startup angele v silicijevi dolini, kjer se kapital valja pod drevesi.

Zanimiva mi je ta posoda za pico, samo ne vem kakšnega premera je, ker krogci, ki ogrevajo na štedilniku ponavadi niso večji od fi 20cm, zato se mi poraja vprašanje če še lahko doseže tako temperaturo po vsej površini?

Notranji premer je malo večji od 25cm (10") tako, da je ravno dovolj velika tudi za tiste najbolj pogoste zmrznjene pice. Uporabljeno jeklo ima relativno dobro toplotno prevodnost, tako, da se lepo segreje po celotni površini je pa ravno velikost grelcev na klasičnih štedilnikih omejitev, da nismo mogli narediti večje posode.

Ustvarjalci so za inovativni gramofon, kjer vinilna plošča lebdi v zraku s pomočjo magnetne blazine

Eh, na slikah lebdi krožnik, gramofonska plošča pa lepo počiva na njem.

Gramofon MAG-LEV Audio ima prednastavljeno ročico in gramofonsko glavo

"Pre-Fitted tonearm and cartridge" pomeni samo to, da sta ročica in glava že montirani na gramofon. Naj cenjeni avtor in kreatorji lebdečega gramofonskega krožnika za trenutek odložijo svoje delo in za dve minuti prisluhnejo, kaj je George Carlin povedal o predponi pre-:
www.youtube.com/watc...tu.be&t=95

[sasokastelic]
Notranji premer je malo večji od 25cm (10") tako, da je ravno dovolj velika tudi za tiste najbolj pogoste zmrznjene pice. Uporabljeno jeklo ima relativno dobro toplotno prevodnost, tako, da se lepo segreje po celotni površini je pa ravno velikost grelcev na klasičnih štedilnikih omejitev, da nismo mogli narediti večje posode.

V čem je vaša posoda boljša od klasične plehnate ponve s pokorovom ?

Pog-Umni fantje in dekleta,
čestitam vam za dosežke leta,
naj vaša zdrava radoznalost in
trmasta vztrajnost obrodi še mnogo
novih sadov, nam, vaših darov !

Sodražan

[pobalin]
> Ustvarjalci so za inovativni gramofon, kjer vinilna plošča lebdi v zraku s pomočjo magnetne blazine

Eh, na slikah lebdi krožnik, gramofonska plošča pa lepo počiva na njem.

slabo si prebral, saj piše: "lebdi v zraku s pomočjo magnetne blazine"

[vickibedi]
> [sasokastelic]
> Notranji premer je malo večji od 25cm (10") tako, da je ravno dovolj velika tudi za tiste najbolj pogoste zmrznjene pice. Uporabljeno jeklo ima relativno dobro toplotno prevodnost, tako, da se lepo segreje po celotni površini je pa ravno velikost grelcev na klasičnih štedilnikih omejitev, da nismo mogli narediti večje posode.

V čem je vaša posoda boljša od klasične plehnate ponve s pokorovom ?

v masi in posledicno akumulaciji toplote. moderni stedilniki (se posebej na mestni plin) ne razvijejo dovolj moci, da bi lahko spekel pico, se posebej ce je zmrznjena.

Kolikor razumem, to posodo fajn razzaris, potem pa fliknes pico not.

[XSZKB]
> [pobalin]
> > Ustvarjalci so za inovativni gramofon, kjer vinilna plošča lebdi v zraku s pomočjo magnetne blazine
>
> Eh, na slikah lebdi krožnik, gramofonska plošča pa lepo počiva na njem.
>

slabo si prebral, saj piše: "lebdi v zraku s pomočjo magnetne blazine"

In kaj sem po tvojem mnenju slabo prebral ali razumel?

Podloži 4-5mm debelo bakreno ploščo. Mnogo bolj enakomeren razpored temperature, možnost uporabe plina in večjega premera od kuhalne plošče.
Sem si podobnega naredil, imam še eno uporabo za ta disk. Ker sam nimam časa tega promovirat mi odgovori, če te zanima.

[bc123a]
> [vickibedi]
> > [sasokastelic]
> > Notranji premer je malo večji od 25cm (10") tako, da je ravno dovolj velika tudi za tiste najbolj pogoste zmrznjene pice. Uporabljeno jeklo ima relativno dobro toplotno prevodnost, tako, da se lepo segreje po celotni površini je pa ravno velikost grelcev na klasičnih štedilnikih omejitev, da nismo mogli narediti večje posode.
>
> V čem je vaša posoda boljša od klasične plehnate ponve s pokorovom ?

v masi in posledicno akumulaciji toplote. moderni stedilniki (se posebej na mestni plin) ne razvijejo dovolj moci, da bi lahko spekel pico, se posebej ce je zmrznjena.

Kolikor razumem, to posodo fajn razzaris, potem pa fliknes pico not.

Ja, v članku piše da moraš posodo segrevat 10-12 minut, kar ni malo časa. Ok, ampak to lahko narediš tudi z navadno aluminijasto ponvijo ali pa uporabiš litoželezno, če želiš več akumulirane toplote. Če malo eksperimentiraš bi se najbrž dalo najti optimum. Sicer pa sem jaz na enem takem plehu ponavadi pekel kostanj, sedaj ga skoraj rajši spečem v pečici (manj zagžgan in bolj enakomerno pečen).

[PyotrNovak]
Podloži 4-5mm debelo bakreno ploščo. Mnogo bolj enakomeren razpored temperature, možnost uporabe plina in večjega premera od kuhalne plošče.

Baker (390 W/mK) se mi zdi dobra ideja, od njega ima boljšo toplotno prevodnost le srebro (420 W/mK), jeklo (50 W/mK) je daleč zadaj.

[menim]
> [PyotrNovak]
> Podloži 4-5mm debelo bakreno ploščo. Mnogo bolj enakomeren razpored temperature, možnost uporabe plina in večjega premera od kuhalne plošče.

Baker (390 W/mK) se mi zdi dobra ideja, od njega ima boljšo toplotno prevodnost le srebro (420 W/mK), jeklo (50 W/mK) je daleč zadaj.

toplotna prevodnost tu ni bistvena.

[vickibedi]
Ja, v članku piše da moraš posodo segrevat 10-12 minut, kar ni malo časa. Ok, ampak

Seveda, saj to je plus, ce razumes fiziko :)

to lahko narediš tudi z navadno aluminijasto ponvijo ali pa uporabiš litoželezno, če

Navadna aluminijasta ponev bo dosegla max temperaturo v 2 minutah. Kar ni ok.

želiš več akumulirane toplote. Če malo eksperimentiraš bi se najbrž dalo najti optimum.

Jaz imam samo eno litozelezno ponev, prevlecena je zal s teflonom (odpadejo visoke temperature) in tudi primernega (litozeleznega) pokrova nimam.

Saj ta gramofon je zanimiv, vendar vrhunec predvajanja vinilk je pa že davno dosegel kultni technics 1210 MK2, kateri je bil obvezna oprema vsakega DJ-a.

Baker po naših izkušnjah ni najbolj primeren material. Sicer je izjemno toplotno prevoden, ampak ima relativno slabo sposobnost sevanja in ne akumulira dovolj toplote, da bi bil učinkovit za način pečenja, kot ponuja IRONATE.

Pokrov je oblikovan tako, da ga je možno pogreti na praktično vseh virih toplote. Ko je razgret, z njim pokrijemo posodo in pico speče tudi iz vrha. Običajne plehnate pokrovke na štedilniku ne moreš pogreti v tej meri. Poleg tega so pokrovke običajno izdelane iz tanke, emajlirane ali nerjavne pločevine. Takšna pokrovka ne akumulira dovolj energije, da bi zapekla pico iz zgornje strani, pa tudi sevanje je iz teh materialov manj intenzivno.

Potem so tu še razmerja med debelino sten, dna ponve in debelino pokrovke, oblika ročk in v končni fazi tudi sam dizajn izdelka.

Prvih 100 podpornikov kampanje na Kickstarterju je za gramofon v črni barvi odštelo 780 dolarjev, dodatnih 60 dolarjev pa bodo odšteli za takega z imitacijo lesa. Cena se je nato zvišala na 880 oziroma 940 dolarjev.

Svašta je folk pripravljen plačat, če misli da je izdelek fensi. Sicer je od gramofona odvisen le manjši delež kakovosti. Najbolj so kritične plošče, ki so bodisi umazane (prašne, ali po toliko letih že zdrgnjene ali opraskane. Problem je bila tudi njihova nizka kvaliteta izdelave. Skratka 1.000 EUR daš za gramofon iz katerega boš poslušal glasbo kakovosti Youtuba.

Očitno je picopeka "malo drugače" ratala biznis:
www.amazon.com/Pizza...a0a7e755a2

[sasokastelic]
Pokrov je oblikovan tako, da ga je možno pogreti na praktično vseh virih toplote. Ko je razgret, z njim pokrijemo posodo in pico speče tudi iz vrha. Običajne plehnate pokrovke na štedilniku ne moreš pogreti v tej meri. Poleg tega so pokrovke običajno izdelane iz tanke, emajlirane ali nerjavne pločevine. Takšna pokrovka ne akumulira dovolj energije, da bi zapekla pico iz zgornje strani, pa tudi sevanje je iz teh materialov manj intenzivno.

Potem so tu še razmerja med debelino sten, dna ponve in debelino pokrovke, oblika ročk in v končni fazi tudi sam dizajn izdelka.

... čuj, pa se ti 128 dolarjev ne zdi malo dosti za en sam pisker ? ... khmm, pa čeprav zgleda uporaben in bi ga jaz za "normalno" ceno mogoče kupil, če bi ga v Sloveniji sploh lahko ...

[najobj]
... čuj, pa se ti 128 dolarjev ne zdi malo dosti za en sam pisker ? ... khmm, pa čeprav zgleda uporaben in bi ga jaz za "normalno" ceno mogoče kupil, če bi ga v Sloveniji sploh lahko ...

Se pridružujem mnenju.

[porkamizerija]
ni mi čisto jasno kdo bi kupil tako ponev za pico. mi pečemo v pečici, ki je res skoraj vsaki kuhinji. tale ponev pa kadar je ne rabiš nabira prah in če človek začne zbirati take namenske napravice, kot so aparat za smutije, za kavo, friteza, grelnik vode, toaster, aparat za sladoled, za jogurt, rezalnik za salame, ožemalnik citrusov itd itd,...

Pečica za pravo pico ni dovolj vroča.

8 ur in pol dela v Mc Donaldsu. NI cel svet balkanska sirotinja.

[PyotrNovak]
8 ur in pol dela v Mc Donaldsu. NI cel svet balkanska sirotinja.

... eh, lahko je tebi govorit, ko delaš v McDonaldsu, meni pa je to pol socialne podpore ...

P.S.: če ti je dolgcajt in bi se rad malo kregal, probaj pri totemu forum.finance.si/?m=...341&single , ker je on tudi rekel, da se mu zdi malo preveč - nič nimam proti pubecom, naj probajo, če gre - dati 128 evrov za pisker, ki ga uporabiš parkrat na mesec, vmes pa ti poleg ostalih fensi pripomočkov dela gužvo v kuhinjski omari ... khmm, itak pa se menda že nekaj govori, da bodo oni tvoji pametni Američani iz obgrizene japke kmalu naredili pametni pisker z avtopilotom, ki ti bo pico sam spekel in jo namesto tebe še sam pojedel, tako da tebi sploh ne bo treba nič delat, ko boš zmatran prišel s celodnevnega šihta v McDonaldsu ...

Zato je peka pizze samo ena od lastnosti posode IRONATE. Pri načrtovanju smo iztočnice vlekli iz lastnih izkušenj in potreb v kuhinji. Spodnji del posode je npr. odlična zamenjava za litoželezno ponev, v kateri lahko pečeš zelenjavo, odlične stejke, cvreš...

Pokrov lahko med drugim uporabiš kot "baking stone", v pečici, če te kdaj prime, da bi uporabil pečico, pa vseeno želiš malo bolj "avtentično" zapečen spodnji del. Ali pa ga pogreješ in nanj serviraš hrano, da ostane topla. Med testiranjem smo gor pekli celo jajca in palačinke.

Ponev lahko uporabiš tudi npr. na žaru. Če pečeš skupaj meso in kakšno ribo ni najbolj prijetno, če se okusi mešajo. Ali pa daš v posodo zelenjavo in meso, zasuješ posodo z žerjavico pa imaš 2, 3 porcije izpod peke.

Skratka, načinov uporabe je ogromno in ni razloga, da bi posoda samevala nekje v kotu.