Strani: 1

anon-155698 sporočil: 1
[#625490] 06.11.09 01:34
Odgovori   +    0
Iz naslova se sklepa, kot da iščejo somelierja in ne enologa. Somelier je namreč poznavalec vin; enolog pa je poznavalec predelave grozdja in nege vin.
anon-21219 sporočil: 1.230
[#625601] 06.11.09 09:30 · odgovor na: anon-155698 (#625490)
Odgovori   +    0

partiss je napisal(a):
Iz naslova se sklepa, kot da iščejo somelierja in ne enologa. Somelier je namreč poznavalec vin; enolog pa je poznavalec predelave grozdja in nege vin.
 
Sommelier = vinski strežaj. Le na Slovenskem je še skoraj več ljubiteljev-poznavalcev kot gostincev in trgovcev med potrjenimi sommelieri.

Strani: 1